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【正】 被誉为"维生素C之冠"的猕猴桃,近年在一些山区广泛种植,成为山区村民脱贫致富的重要途径。猕猴桃的采收与脱涩方法合理与否会直接影响猕猴桃的品质。现将其采收和脱涩的方法介绍如下: 1、采收:猕猴桃果实成熟与否,果面无明显特征,因而不像桔子、葡萄等水果可以由外观来判定其成熟度,一般要根据不同品种及往年采收的经验,到季节采收。如