糖尿病患者可以喝粥吗

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一篇广为流传的文章谈到:“有研究发现,等量大米煮成的米饭或粥对糖尿病病友进食后血糖有不同的影响.糖尿病病友进食米饭之后,餐后血糖较平稳;而进食粥后,餐后血糖则明显升高,与进食等热量的葡萄糖升高血糖作用相似.”
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