中国猪育种新时代的机遇与挑战

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1种猪的驯化选育历史中国是世界上最早驯化猪的国度,始于公元前8000至1万年前的新石器时代。中国家猪的饲养历史至少有8500年历史。将野猪变成家猪,一般经过拘系圈禁、野生放养、放牧再到圈养几个阶段。由于生活方式和饲养管理的改变,以及人工选择的参与,使野猪习性、体态结构及生理机能等方面逐渐发生变化:下颌骨、头箍和泪骨变短、鼻部上移,颜面凹陷,面部加宽,后躯加长,体重增大、体幅变宽,胃肠发达,腹围增大,白天活动,夜间休息,犬齿退化,性情温顺。西汉时期,中国育成了古代优良猪种,使家猪与野猪发生了划时代的变化。
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