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<正> 缓冲剂(buffer)是一类能增强溶液酸碱缓冲能力的化学物质,把它添加于奶牛饲料中,可以改善奶牛在采食高精料低纤维日粮时的乳脂率下降,并防止可能产生的瘤胃酸中毒症。近年来,也把添喂缓冲剂作为提高泌乳奶牛产奶量的一个辅助措施。奶牛的泌乳性能与其瘤胃的消化代谢有着密切关系。为了获得较高的产奶量,人们