金华火腿

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【正】 浙江省的金华火腿,是驰名国内外市场的佐餐佳品。这种火腿,皮色黄亮,香烈清醇,滋味鲜美,形如竹叶,素来以色、香、味、形“四绝”著称。早在清代末年,便已远销日本、东南亚、欧、美等地。在一九一五年巴拿马国际博览会上,曾荣获过商品一等奖。
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