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功夫茶是一种极为讲究的泡茶技法，之所以名冠“功夫”，是因为这种泡茶的方法极为讲究，需要孟臣罐、若琛杯、玉书锅、红泥烘炉“四件宝”。
情融功夫茶
【摘 要】
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功夫茶是一种极为讲究的泡茶技法，之所以名冠“功夫”，是因为这种泡茶的方法极为讲究，需要孟臣罐、若琛杯、玉书锅、红泥烘炉“四件宝”。
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2011年2期
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