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江苏姜堰市主要芋头品种特性及其栽培技术刘裕岭（江苏省姜堰市蔬菜办公室２２５５００）芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，其球茎富含淀粉、蛋白质和脂肪，可作蔬菜或主食，具有产量高、商品性状好、耐贮运等优点；其地上部肥大的叶片和地下部球茎的须根营养丰富，是...
江苏姜堰市主要芋头品种特性及其栽培技术
【摘 要】
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江苏姜堰市主要芋头品种特性及其栽培技术刘裕岭（江苏省姜堰市蔬菜办公室２２５５００）芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，其球茎富含淀粉、蛋白质和脂肪，可作蔬菜或主食，具有产量高、商品性
【机 构】
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江苏省姜堰市蔬菜办公室
【出 处】
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中国蔬菜
【发表日期】
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1995年01期
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