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加强医院饮食精准化管理的几点思考
加强医院饮食精准化管理的几点思考
来源 :中国卫生产业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong556
【摘 要】
:
加强食品卫生安全管理,是医院长期以来全面质量管理体系中的重要一环。通过强化责任意识,夯实规范管理,着力任务保障,加强饮食精细化管理,实现后勤饮食管理的科学化、规范化
【作 者】
:
陈珵
【机 构】
:
中国人民解放军第八五医院院务处
【出 处】
:
中国卫生产业
【发表日期】
:
2017年1期
【关键词】
:
食品
安全
精准化管理
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加强食品卫生安全管理,是医院长期以来全面质量管理体系中的重要一环。通过强化责任意识,夯实规范管理,着力任务保障,加强饮食精细化管理,实现后勤饮食管理的科学化、规范化、程序化和制度化,取得良好的军事、经济效益,官兵满意度明显提高,达到后勤保障管理规范、安全高效的目的。
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