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期刊论文
果蔬涂膜保鲜剂的配制
果蔬涂膜保鲜剂的配制
来源 :中小企业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:maigao
【摘 要】
:
山梨酸钠10克,抗坏血酸8克,乙二醇5克,乙醇4克,硬脂酸酯类(以甘油为佳)10克,蔗糖酯2克,苯甲酸钠(防腐剂)2克.水5(3克,乙酸1克(调节pH值用)。
【作 者】
:
孙洪友
【机 构】
:
山东省临清一中分校实验大楼
【出 处】
:
中小企业科技
【发表日期】
:
2006年6期
【关键词】
:
涂膜保鲜剂
配制
果蔬
苯甲酸钠
抗坏血酸
山梨酸
乙二醇
硬脂酸
蔗糖酯
防腐剂
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山梨酸钠10克,抗坏血酸8克,乙二醇5克,乙醇4克,硬脂酸酯类(以甘油为佳)10克,蔗糖酯2克,苯甲酸钠(防腐剂)2克.水5(3克,乙酸1克(调节pH值用)。
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