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张掖市甘州区属于我国的经济欠发达地区，但也是我国重要的畜牧业产区。甘州区地处青藏高原与蒙新高原的交汇地带，是国家河西商品粮基地、全国最大的玉米制种基地，横亘于南部的祁连山，孕育了富饶的天然牧场，肉牛的饲草资源十分丰富，具有发展畜牧产业得天独厚的优势。因此，在当前国内外肉牛业迅速发展的形势下，分析如何利用优势，解决劣势，抓住良好的发展环境与机遇，并分析目前发展中遇到的问题，积极研究对策，按照肉牛产业发展的规律去研究甘州区肉牛业未来发展方向，具有重要的理论与现实意义。