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整个社会是由许多个家庭细胞所构成。按照我国的传统生活习惯,大都在自己家中吃饭。厨房便成了每个家庭必备的组成部分。厨房与人们的健康密不可分,营养丰富的食物在这里制作。但同时厨房也成了居室中污染最严重的地方。厨房污染在我们注重生活质量的今天成了不可忽视的问题。燃烧能源是厨房中最严重的污染源。我国城市中的居民多数使用煤气和煤饼。农村中的居民多使用煤灶、柴灶等。无论使用哪种灶类都