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人们一般以为高温高湿造成奶牛热应激只是南方才有的问题．事实上在北方每年的七、八月份期间，热应激对奶牛的生产性能影响也很大。在干热和湿热的气候条件下．热应激降低奶牛的生产性能和采食量．影响奶牛健康及行为活动。本文主要讨论有关热应激的产生和它给奶牛业在产奶量和繁殖性能上带来的问题：同时提供一些能够帮助减轻热应激的方法。