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采用垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳地对宁夏滩羊双羔羊实验组群体血清酯酶－１同工酶的多态性进行研究。结果表明，宁夏滩羊血清酯酶－１有五种表型（ＡＢ、Ｂ、Ｃ、ＡＣ、ＣＣ型），受三个常染色体复等位基因控制（ＥＳ＾Ａ－ＥＳ＾Ｂ－１、ＥＳ＾Ｃ－１）。其中双羔羊以ＢＢ型为优势表型；ＥＳ＾Ｂ－１基因可能有较双羔性能。