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益生菌是一种互利共生型的微生物,它在宿主体内的成长也会在一定的程度上保护宿主的健康与发展,所以益生菌在社会上的应用非常广泛,不同种类的益生菌有着不同的功能和作用它们经常在医学、食品以及生物学的领域有着极其重要的作用,而且其在保健食品中的发展最为迅速因为它对人体生命健康的发展好处巨大。
保健食品中益生菌的检验方法研究进展
【摘 要】
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益生菌是一种互利共生型的微生物,它在宿主体内的成长也会在一定的程度上保护宿主的健康与发展,所以益生菌在社会上的应用非常广泛,不同种类的益生菌有着不同的功能和作用它
【机 构】
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海南省食品检验检测中心
【出 处】
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食品界
【发表日期】
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2016年8期
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