清代云南普洱茶考

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<正>清代以前云南仅少量产茶,并无"普洱茶"这一称呼。清代今云南西双版纳、思茅等地所产大叶种茶,不仅大量用于滇藏茶马贸易,还运销国内其他地区。茶叶采摘后在普洱做初加工,乃称为"普洱茶"。普洱茶的出现并很快形成较大生产规模,与时代背景及外地流民参与经营等有关。
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