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清代云南普洱茶考
清代云南普洱茶考
来源 :清史研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liuyong402
【摘 要】
:
<正>清代以前云南仅少量产茶,并无"普洱茶"这一称呼。清代今云南西双版纳、思茅等地所产大叶种茶,不仅大量用于滇藏茶马贸易,还运销国内其他地区。茶叶采摘后在普洱做初加工,
【作 者】
:
方铁
【机 构】
:
云南大学西南边疆少数民族研究中心,
【出 处】
:
清史研究
【发表日期】
:
2010年04期
【关键词】
:
云南普洱茶
北胜州
鄂尔泰
吴三桂
六大茶山
丽江府
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<正>清代以前云南仅少量产茶,并无"普洱茶"这一称呼。清代今云南西双版纳、思茅等地所产大叶种茶,不仅大量用于滇藏茶马贸易,还运销国内其他地区。茶叶采摘后在普洱做初加工,乃称为"普洱茶"。普洱茶的出现并很快形成较大生产规模,与时代背景及外地流民参与经营等有关。
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