【摘 要】
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随着经济的快速发展和人民生活水平的提高，人们的饮食条件也有了重大的改观，如今科技的飞速发展，畜牧业也随着而起，种类繁多、分布广泛、动物产品早已成为每个家庭餐桌上必不可少
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随着经济的快速发展和人民生活水平的提高，人们的饮食条件也有了重大的改观，如今科技的飞速发展，畜牧业也随着而起，种类繁多、分布广泛、动物产品早已成为每个家庭餐桌上必不可少的一道美食，但是相关的一些食品安全问题也应运而生，本文对于动物疫病预防与控制中的常见问题进行了分析和研究，在经济全球化和市场经济体制逐步完善的形势下，我国与国外也产生了更加密切的交流，而能否有效的预防和控制好疫病，对于我国的发展和国民的健康都是至关重要的，因此我们应该深入探索影响我国动物疫病研究的因素，从法律法规、监督管理、人才培养等多方面
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