推荐三个中小型役肉兼用良种驴

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  1.新疆驴 新疆驴属小型驴种,主产于新疆南疆喀什、和田地区,分布到甘肃河南走廊,青海的农区、半农半牧区以及宁夏固原、西吉一带,当地称为西吉驴。在甘肃河西走廊的武威、张掖和酒泉等地被称为凉州驴。另外,在北疆各地县也有分布。
  新疆属于大陆性气候,由于受高山和沙漠的影响,夏天气温高而干旱,沙漠中阳光直射,温度可达55℃。多风沙,昼夜温差大,即所谓“早穿皮袄午穿纱,手抱火炉吃西瓜”。新疆无霜期短,降水量少,有大面积的草原牧区,也有片片绿洲的发达农区。因气候和水源的关系,农作物产量低。由于历史上社会经济条件差,农民全靠养驴农耕、驮运、乘骑代步,可以说凡有人生活的地方都有驴的分布。
  新疆驴体型矮小,体质结实,头略偏大,耳直立,额宽,鼻短,耳壳内生满短毛;颈肌薄,鬐甲低平,背平腰短,尻短斜,胸宽深不足,肋扁平;四肢较短,关节结实,蹄小质坚;毛多为灰色、黑色。据随机抽样测定,成年公驴体高、体长、胸围和管围平均分别为:103.5厘米、107.5厘米、112.7厘米和13.8厘米。成年母驴体高、体长、胸围和管围平均分别为:102.7厘米、105.4厘米、113.1厘米和13.1厘米。
  新疆驴1周龄就有性欲,公驴2~3龄、母驴2龄就开始配种,繁殖年龄12~15龄,生产驹8~10胎,在粗放的饲养和重役情况下很少发生营养不良和流产。幼驹成活率在90%以上。新疆兵团农八师150团曾引种关中驴与当地小毛驴杂交,其后代的体高达到120~125厘米。吐鲁蕃改良驴体高可达125~130厘米。由此可见,引入大型驴种对新疆驴进行杂交改良,提高当地驴的体长、体重,是肉驴饲养过程中提高肉产量的重要途径(彩图参见85页图7)。
  2.淮阳驴 淮阳驴属中型驴种,主产于河南省沙河及其支流两岸的豫东平原东南部,即淮阳、郸城西部,沈丘西北部,项城和商水北部,西华东部,太康南部和周口市,以淮阳县为中心产区。产区海拔50米,属温热带季风气候,无霜期216天,年平均气温14.6℃。土壤以淤土、两合土最多,土质肥沃,盛产麦类和杂粮,是历代“粮仓”,当地以驴为主要役畜。
  很早以前在河南淮阳一带就重视驴的选育,因当地农副产品丰富,又习惯种苜蓿,常以各种豆类喂驴,日喂量达1~1.5公斤,故能保证驴的营养需要,巩固选育成果。产区临近周口、界首等牲畜集散地,常向外输出种驴,从而刺激了养驴生产和选育工作,近30年来,淮阳县进一步加强选育工作,在重点产驴区开展良种登记,加强选种配种,驴的品质也明显提高,从而使淮阳驴成为地方优良驴种。
  淮阳驴体高略大于体长,体幅较宽,头略显重,肩较宽,其鬐甲高,前躯发达,中躯显短,呈圆筒形,四肢粗大结实,尾帚大。红褐毛色驴,还有体型较大、鬐甲高、单脊单背和四肢高大的特点。毛以粉黑色为主,灰色少,纯黑色更少,红褐色最少,成年公驴的平均体高、体长、胸围、管围和体重分别为:123.4厘米、125.1厘米、131.4厘米、15.5厘米和223公斤。成年母驴的体高、体长、胸围、管围和体重分别为:123.1厘米、125厘米、133.6厘米、14.7厘米和229.9公斤。
  淮阳驴繁殖性能好,母驴可繁殖到15~18龄,公驴18~20龄性欲仍很旺盛,屠宰率可达50%左右,净肉率为32.3%(彩图参见85页图8)。
  3.庆阳驴 庆阳驴属中型驴种,主产于甘肃省东部的庆阳、宁县、正宁、镇原、合水等县,以庆阳县为中心产区。产区位于甘肃东部黄土高原,海拔1000~1700米,在泾河上游,紧临陕西关中平原,年平均气温9~10.5℃,无霜期120~180天,年降水量300~500毫米。土质肥沃,气候温和,农业发达,有“陇东粮仓”的美称。由于这一地区交通不便,过去农民经济收入低,多养牛、驴役用。多年来以养小毛驴为主,经不断引进关中大型驴杂交改良,使当地小毛驴的身体尺寸明显增大,外形也发生了变化。加之适应当地环境,管理精心,饲草以麦秸、谷草为主,在农忙时才补饲少量精料,颇耐粗饲。杂种驴长期自群繁殖培育,形成了今天的地方良种——庆阳驴。
  庆阳驴体格粗壮结实,体长稍大于体高,结构匀称,头中等大小,耳不太长,颈肌肥大,鬃毛短稀,胸部发育良好,腹部较大,四肢端正,关节明显,蹄大小适中而坚实,性情温顺,行动灵活,毛色以三粉驴为主,还有少量青色和灰色,平均体高、体长、胸围、管围公驴为:113.2厘米、115.2厘米、123.5厘米和14.1厘米;母驴为:113.4厘米、116.3厘米、125.3厘米和13.6厘米。
  庆阳驴在1龄时就表现性成熟,公驴1.5龄配种就可使母驴受孕,有的母驴2龄就可产驹。幼驹初生时,公驹重27.5公斤,母驹重26.7公斤。公驴以2.5~3龄、母驴以2龄开始配种为宜,饲养得好可利用到20龄。一生可产10胎。屠宰率可达50%以上,净肉率35.7%(彩图参见85页图9)。(山东东阿阿胶股份有限公司 秦玉峰 邮编:252200)
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