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2016年1-3月,农业部组织开展了第一季度国家农产品质量安全例行监测（风险监测）,共监测了31个省（区、市）152个大中城市的蔬菜、畜禽产品和水产品等3大类产品74个品种94个参数,抽检样品10837个,总体合格率为96.9%.其中,蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为96.9%、99.3%和96.8%,农产品质量安全水平稳中向好。