街头食品卫生的现状及对策

来源 :中国城乡企业卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:catva
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街头食品是指食品生产经营者在城乡街头或集贸市场以及其它类似公共场所中生产经营的直接入口食品。目前,它在活跃经济,繁荣市场,方便和丰富群众生活,以及提供就业机会等方面发挥着重要的作 Street food refers to the direct import food produced and marketed by food producers and traders in urban and rural streets or bazaars and other similar public places. At present, it plays an important role in the fields of economic activity, market prosperity, convenience and enrichment of people’s life, and employment opportunities
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