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李光杏是油杏的地方名称,也是甘肃省酒泉地区著名的地方品种,因汉代飞将军李广的传说又得名李广杏。酒泉市李光杏有4个品系:单果重60克左右,果实圆球形,黏核的为李光杏;单果重60克左右,果实长棒状,离核的为假李光杏,也称洋李光杏;果实小,单果重35克左右,果实椭圆球形,表面有红晕,黏核的为小李光杏;单果重约60克,果实圆球形,缝合线明显,成熟时果面绿色光滑,果肉黄色,黏核的属于青皮李光杏,俗称包黄杏。李光杏树势强健,树冠呈自然圆头形,枝条节间短,多年生枝很长,干性不强。在酒泉地区3月中下旬萌芽,3月底至4月上旬盛花,6月中旬至7月中旬成熟。
一、建园
酒泉地区建园,要选择光照充足、防护林完整、有灌水条件的绿洲及绿洲边缘,切忌在土壤板结不渗水、地面不平及交通不便的地方建园。
4月中旬,采用南北行向,按株行距3米×4米,挖长、宽、深各80厘米的定植穴,每穴用腐熟的羊粪或沤熟的农家肥0.08~0.10米?(每亩需5~6米?)与1.5~1.8千克复合肥和0.08~0.09米?表土混匀后回填,回填深度35厘米,拨平后撒施过磷酸钙0.8~1.0千克,垫土10厘米,待植。栽植时选择断根培养1年、无病虫危害、高度150厘米以上的二年生壮苗,定植后进行定干,定干高度100厘米。全园栽完后立即灌水,平整树盘,有条件的给树盘覆膜或覆盖5厘米左右厚的草保墒。
二、配置授粉树
主栽品种、授粉品种按8∶1的比例进行配置。酒泉地区授粉品种一般选择新疆吊干杏、兰州大接杏、串枝红杏以及酒泉地区不同品系的李光杏。
三、土肥水管理
1. 施肥要求
要有施好基肥就是给杏树倒茬的理念。做到规律性施肥,施生理关键肥、精准施肥、定期施肥。施足基肥,控制氮肥,稳定磷肥,补足钾肥。各种肥料要合理搭配,减少肥料间拮抗和养分流失。按照杏树生理需肥规律确定施肥时间、方式、种类等,实现施肥标准化。
2. 基肥施用
杏采摘后1~2周,即每年7月中下旬至8月上旬,结合夏季深翻,开沟施基肥,沟深从距树干30厘米处开始为30厘米,向树冠外延伸,深度逐渐增加到60厘米,保证杏树根系向下,避免冬季受冻。基肥隔年不能重复,以腐熟的羊粪、牛粪等农家肥为主。随着树龄增大,施肥量逐年增加,每亩用量在3 000~5 000千克。施肥后立即浇足水。
3. 追肥施用
施用时间与次数应根据杏树生长结实情况灵活掌握。土壤疏松的沙壤土、浇水后肥料养分流失大的杏园,以及产量高的杏园要追肥2~3次。一般要追关键肥,追肥方法是在树冠2/3处开10厘米深环状浅沟,将肥料均匀撒入后覆土。5月10日左右,落花后幼果期施花后肥,每亩施尿素10千克,主要是促进杏树新梢生长和第一次果实膨大。6月10日左右,第一次新梢生长期和果实膨大期施膨大肥,以多元复合肥为主,每亩施24千克,主要用于果实膨大、增加糖度和新梢生长及花芽分化。7月10日左右第二次新梢生长期结合基肥施入多元复合肥0.3~0.5千克/株。
4. 叶面喷肥
杏树是夏令水果,果实成熟早,生长季节生长量大,花芽分化量多,坐果营养需求量大,需要进行叶面喷肥,补充一些吸收不足的元素和微量元素。为提高坐果率和果实品质,大约在5月10日幼果期,叶面喷施氨基酸肥(用量为50克/亩)600倍液、0.1%~0.3%磷酸二氢钾(用量为30~50克/亩)溶液。6月10日左右果实膨大前、7月10日左右分别喷1次0.1%~0.3%磷酸二氢钾溶液(用量为30~50克/亩)或0.5%~0.6%磷钾动力溶液(用量为50~70克/亩)。喷雾时间为无风阴天或晴朗无风天气上午10时前,喷洒方式是用雾化机喷洒。
5. 水分管理
李光杏易成花,早期丰产性强,对土壤肥力和水分要求较高,可结合施基肥和追肥进行灌水。由于酒泉地区晚霜和倒春寒严重,所以要做到春季提早灌水、夏季浇足水、秋季控水、冬季提早灌足水。具体时间为3月中下旬浇头水、5月上旬浇坐果水、6月中旬浇膨大增糖水、7月下旬浇产后肥水、10月中旬提早浇冬水。
四、花果管理
李光杏开花较早,易受晚霜、倒春寒危害,加上其自花结实率和坐果率均不高,所以应将保花保果作为栽培的关键技术。花期低温,花器受冻后呈水浸状,花瓣变色脱落。推迟开花是防止霜冻和低温冻害的重要手段。在花芽膨大期,喷0.05%~0.2%青鲜素(MH)(李高锋,2005;胡秀丽,2012),以喷至滴水为度,可以使花期推迟4~5天,使20%以上的花芽免受霜冻。花前10天灌水,可降低地温、推迟花期。当气象预报有霜冻来临时,对花期前后易遭受晚霜危害的杏园,可采用防霜机和点柴草或发烟器熏烟降低辐射霜冻保护杏花。遭受平流霜冻或倒春寒危害时,要在杏园上风处燃烧麦秸、柴草,并添加烟雾剂减轻霜冻危害;平流霜冻或倒春寒更加严重时,还要在上风口增加燃烧明火或升温设备,以便增加杏园温度。花期喷洒0.2%硼砂和0.2%尿素溶液1~3次,花期放蜂或进行2~3次人工授粉,均有利于提高坐果率。
五、整形修剪
1. 树形与修剪方法
李光杏干性弱,节间短,但枝条生长量很大且密集。栽植2年的李光杏基本不进行修剪,待其有足够的枝条后,根据树体实际情况分别采用多主枝自然开心形、自由纺锤形、小冠疏层形等樹形进行整形。酒泉地区一般采用自然开心形。幼树延长头短截拉枝,除影响整形的枝条外,其余枝条甩放。选留的主枝要分布在不同位置,将同一级次簇生在一起的枝条选留位置适宜的壮枝,其余疏除。结果枝组的培养采用拉枝甩放成花后再回缩。结果初期修剪时,除延长头外,其余强旺枝要拉平甩放,中庸枝剪留1/3,弱枝剪留1/2,极弱枝重短截或疏除。盛果期树定形后,以留平斜枝为主,疏除背上背下枝,做到通风透光,及时更新复壮结果枝组。冠幅达到3.5~4.0米后延长头回缩换头更新。 2. 二至五年生树的修剪方法
主要任务是多培养枝条,选留牢固的树体骨架,利用辅养枝早结果和稳定树势。李光杏以春梢成花,利用夏季摘心、拉枝和冬季短截培养预备结果枝。初结果树修剪时,对主侧枝甩放或轻剪;疏除过密枝、交叉枝、重叠枝和徒长枝,拉平强旺枝;中庸枝缓放,成花或结果后及时回缩培养成结果枝组。盛果期对各级延长枝进行中短截,继续培养强壮结果枝;对树冠上部和外围的竞争枝、徒长枝、倒生枝、交叉枝进行疏除,改善通风透光条件。
六、病虫害绿色防控
杏树病虫害发生的环境条件,包括气候、土壤、栽培水平等。酒泉市杏树主要虫害有朝鲜球坚蚧、桃蛀螟、桃小食心虫、蚜虫、梨小食心虫、红蜘蛛、介壳虫等,主要病害有杏疔病、白粉病、流胶病等,可采取农业防治、物理防治、生物防治等多种措施进行防治。
1. 农业防治
一是按照要求选择适宜的园地进行稀植。二是建立完整的防护林,保证自然环境良好,避免杏树受灾害性天气危害,如大风、沙尘暴、倒春寒、晚霜、早霜等。三是杜绝杏桃混栽、杏李混栽、杏梨混栽、杏苹果混栽等,防止食心虫、介壳虫、蚜虫等相互传播。四是杏园行间生草。多年实践证明,行间生草有利于改善土壤环境,增加土壤微生物,保墒保湿,提高土壤肥力(如草木樨、野大豆、苦豆子、含羞草),改善土壤团粒结构,降低盐碱量(如灰绿藜、平卧藜、猪毛菜、马齿苋),促进杏树生长。另外,行间生草可以为许多害虫提供食物,引诱害虫食草,如狗尾草、大狗尾草(别名谷莠子)、小藜、箭筈豌豆等,再通过碎草深翻压埋减少虫害。如角茴香(别名野茴香)、狼毒花、河朔荛花等有驱除害虫的作用,茵陈、艾蒿、百里香、薄荷(别名野薄荷)等有杀菌作用。五是搞好杏园卫生,冬季主干、主枝涂白,深秋季节清除周边杂草、枝叶并统一深埋使其腐烂,夏季进行行间碎草翻压改良土壤。六是做到合理施肥,保证杏树生长健旺,增强抗病虫害能力。七是结合夏季修剪和冬季整形修剪,剪除已经或可能有潜在病虫害的杏树枝叶,清除、刮除、翻刨杏树的枯枝、裂皮及树盘等,减少病虫害的发生源,从而减少病虫基数。
2. 物理防治
依照害虫的生物学特点,利用光、热、电、温度和湿度等诱杀害虫,减轻其对杏树造成伤害。酒泉市普遍采用四诱技术,如用糖醋液、黑光灯、黄色粘虫板、性诱剂等诱杀潜叶蛾、金龟子、果蛾、蚜虫、食心虫等各类害虫。条件好的小杏园可覆盖防虫网、塑料薄膜等进行虫害防控。
3. 生物防治
利用天敌防虫、利用微生物防病。杏园禁止使用高毒和公害性农药,为杏园中生存的草蛉、七星瓢虫、捕食性螨类、螳螂、鸟类等创造良好环境,建立完整的生物链,消灭部分叶螨、蚜虫、粉虱、介壳虫等,将虫害控制在安全水平。
4. 药剂防治
介殼虫:在树体萌芽前(忌萌芽期喷洒,否则会对杏果实造成极大伤害),喷洒1次5波美度石硫合剂或机油乳剂100倍液,要求充分喷湿、喷透、喷均匀;若虫从蜡堆中爬出前,对蜡堆喷洒食用清油,使若虫密闭而死;5月下旬和6月下旬若虫发生期介壳未形成前,及时喷洒50%氟啶虫胺腈(可立施)水分散粒剂(75克对水1吨,可喷8~10亩果园),或喷洒3%高渗苯氧威乳油2 000倍液等,虫体密集成片时,可先用硬毛刷刷除后再喷药,以利药液渗透。
蚜虫:在5月初、6月初喷50%氟啶虫胺腈水分散粒剂防治(用法同上述介壳虫防治),果实采摘后的7月下旬、8月中下旬喷4%阿维·啶虫脒微乳剂3 000倍液防治。
白粉病、炭疽病等:在5月、6月、7月各喷1次6%寡糖·链蛋白(阿泰灵),增强树体抵抗病害的能力。
(作者联系地址:甘肃省酒泉市林业科学研究所 邮编:735000)
一、建园
酒泉地区建园,要选择光照充足、防护林完整、有灌水条件的绿洲及绿洲边缘,切忌在土壤板结不渗水、地面不平及交通不便的地方建园。
4月中旬,采用南北行向,按株行距3米×4米,挖长、宽、深各80厘米的定植穴,每穴用腐熟的羊粪或沤熟的农家肥0.08~0.10米?(每亩需5~6米?)与1.5~1.8千克复合肥和0.08~0.09米?表土混匀后回填,回填深度35厘米,拨平后撒施过磷酸钙0.8~1.0千克,垫土10厘米,待植。栽植时选择断根培养1年、无病虫危害、高度150厘米以上的二年生壮苗,定植后进行定干,定干高度100厘米。全园栽完后立即灌水,平整树盘,有条件的给树盘覆膜或覆盖5厘米左右厚的草保墒。
二、配置授粉树
主栽品种、授粉品种按8∶1的比例进行配置。酒泉地区授粉品种一般选择新疆吊干杏、兰州大接杏、串枝红杏以及酒泉地区不同品系的李光杏。
三、土肥水管理
1. 施肥要求
要有施好基肥就是给杏树倒茬的理念。做到规律性施肥,施生理关键肥、精准施肥、定期施肥。施足基肥,控制氮肥,稳定磷肥,补足钾肥。各种肥料要合理搭配,减少肥料间拮抗和养分流失。按照杏树生理需肥规律确定施肥时间、方式、种类等,实现施肥标准化。
2. 基肥施用
杏采摘后1~2周,即每年7月中下旬至8月上旬,结合夏季深翻,开沟施基肥,沟深从距树干30厘米处开始为30厘米,向树冠外延伸,深度逐渐增加到60厘米,保证杏树根系向下,避免冬季受冻。基肥隔年不能重复,以腐熟的羊粪、牛粪等农家肥为主。随着树龄增大,施肥量逐年增加,每亩用量在3 000~5 000千克。施肥后立即浇足水。
3. 追肥施用
施用时间与次数应根据杏树生长结实情况灵活掌握。土壤疏松的沙壤土、浇水后肥料养分流失大的杏园,以及产量高的杏园要追肥2~3次。一般要追关键肥,追肥方法是在树冠2/3处开10厘米深环状浅沟,将肥料均匀撒入后覆土。5月10日左右,落花后幼果期施花后肥,每亩施尿素10千克,主要是促进杏树新梢生长和第一次果实膨大。6月10日左右,第一次新梢生长期和果实膨大期施膨大肥,以多元复合肥为主,每亩施24千克,主要用于果实膨大、增加糖度和新梢生长及花芽分化。7月10日左右第二次新梢生长期结合基肥施入多元复合肥0.3~0.5千克/株。
4. 叶面喷肥
杏树是夏令水果,果实成熟早,生长季节生长量大,花芽分化量多,坐果营养需求量大,需要进行叶面喷肥,补充一些吸收不足的元素和微量元素。为提高坐果率和果实品质,大约在5月10日幼果期,叶面喷施氨基酸肥(用量为50克/亩)600倍液、0.1%~0.3%磷酸二氢钾(用量为30~50克/亩)溶液。6月10日左右果实膨大前、7月10日左右分别喷1次0.1%~0.3%磷酸二氢钾溶液(用量为30~50克/亩)或0.5%~0.6%磷钾动力溶液(用量为50~70克/亩)。喷雾时间为无风阴天或晴朗无风天气上午10时前,喷洒方式是用雾化机喷洒。
5. 水分管理
李光杏易成花,早期丰产性强,对土壤肥力和水分要求较高,可结合施基肥和追肥进行灌水。由于酒泉地区晚霜和倒春寒严重,所以要做到春季提早灌水、夏季浇足水、秋季控水、冬季提早灌足水。具体时间为3月中下旬浇头水、5月上旬浇坐果水、6月中旬浇膨大增糖水、7月下旬浇产后肥水、10月中旬提早浇冬水。
四、花果管理
李光杏开花较早,易受晚霜、倒春寒危害,加上其自花结实率和坐果率均不高,所以应将保花保果作为栽培的关键技术。花期低温,花器受冻后呈水浸状,花瓣变色脱落。推迟开花是防止霜冻和低温冻害的重要手段。在花芽膨大期,喷0.05%~0.2%青鲜素(MH)(李高锋,2005;胡秀丽,2012),以喷至滴水为度,可以使花期推迟4~5天,使20%以上的花芽免受霜冻。花前10天灌水,可降低地温、推迟花期。当气象预报有霜冻来临时,对花期前后易遭受晚霜危害的杏园,可采用防霜机和点柴草或发烟器熏烟降低辐射霜冻保护杏花。遭受平流霜冻或倒春寒危害时,要在杏园上风处燃烧麦秸、柴草,并添加烟雾剂减轻霜冻危害;平流霜冻或倒春寒更加严重时,还要在上风口增加燃烧明火或升温设备,以便增加杏园温度。花期喷洒0.2%硼砂和0.2%尿素溶液1~3次,花期放蜂或进行2~3次人工授粉,均有利于提高坐果率。
五、整形修剪
1. 树形与修剪方法
李光杏干性弱,节间短,但枝条生长量很大且密集。栽植2年的李光杏基本不进行修剪,待其有足够的枝条后,根据树体实际情况分别采用多主枝自然开心形、自由纺锤形、小冠疏层形等樹形进行整形。酒泉地区一般采用自然开心形。幼树延长头短截拉枝,除影响整形的枝条外,其余枝条甩放。选留的主枝要分布在不同位置,将同一级次簇生在一起的枝条选留位置适宜的壮枝,其余疏除。结果枝组的培养采用拉枝甩放成花后再回缩。结果初期修剪时,除延长头外,其余强旺枝要拉平甩放,中庸枝剪留1/3,弱枝剪留1/2,极弱枝重短截或疏除。盛果期树定形后,以留平斜枝为主,疏除背上背下枝,做到通风透光,及时更新复壮结果枝组。冠幅达到3.5~4.0米后延长头回缩换头更新。 2. 二至五年生树的修剪方法
主要任务是多培养枝条,选留牢固的树体骨架,利用辅养枝早结果和稳定树势。李光杏以春梢成花,利用夏季摘心、拉枝和冬季短截培养预备结果枝。初结果树修剪时,对主侧枝甩放或轻剪;疏除过密枝、交叉枝、重叠枝和徒长枝,拉平强旺枝;中庸枝缓放,成花或结果后及时回缩培养成结果枝组。盛果期对各级延长枝进行中短截,继续培养强壮结果枝;对树冠上部和外围的竞争枝、徒长枝、倒生枝、交叉枝进行疏除,改善通风透光条件。
六、病虫害绿色防控
杏树病虫害发生的环境条件,包括气候、土壤、栽培水平等。酒泉市杏树主要虫害有朝鲜球坚蚧、桃蛀螟、桃小食心虫、蚜虫、梨小食心虫、红蜘蛛、介壳虫等,主要病害有杏疔病、白粉病、流胶病等,可采取农业防治、物理防治、生物防治等多种措施进行防治。
1. 农业防治
一是按照要求选择适宜的园地进行稀植。二是建立完整的防护林,保证自然环境良好,避免杏树受灾害性天气危害,如大风、沙尘暴、倒春寒、晚霜、早霜等。三是杜绝杏桃混栽、杏李混栽、杏梨混栽、杏苹果混栽等,防止食心虫、介壳虫、蚜虫等相互传播。四是杏园行间生草。多年实践证明,行间生草有利于改善土壤环境,增加土壤微生物,保墒保湿,提高土壤肥力(如草木樨、野大豆、苦豆子、含羞草),改善土壤团粒结构,降低盐碱量(如灰绿藜、平卧藜、猪毛菜、马齿苋),促进杏树生长。另外,行间生草可以为许多害虫提供食物,引诱害虫食草,如狗尾草、大狗尾草(别名谷莠子)、小藜、箭筈豌豆等,再通过碎草深翻压埋减少虫害。如角茴香(别名野茴香)、狼毒花、河朔荛花等有驱除害虫的作用,茵陈、艾蒿、百里香、薄荷(别名野薄荷)等有杀菌作用。五是搞好杏园卫生,冬季主干、主枝涂白,深秋季节清除周边杂草、枝叶并统一深埋使其腐烂,夏季进行行间碎草翻压改良土壤。六是做到合理施肥,保证杏树生长健旺,增强抗病虫害能力。七是结合夏季修剪和冬季整形修剪,剪除已经或可能有潜在病虫害的杏树枝叶,清除、刮除、翻刨杏树的枯枝、裂皮及树盘等,减少病虫害的发生源,从而减少病虫基数。
2. 物理防治
依照害虫的生物学特点,利用光、热、电、温度和湿度等诱杀害虫,减轻其对杏树造成伤害。酒泉市普遍采用四诱技术,如用糖醋液、黑光灯、黄色粘虫板、性诱剂等诱杀潜叶蛾、金龟子、果蛾、蚜虫、食心虫等各类害虫。条件好的小杏园可覆盖防虫网、塑料薄膜等进行虫害防控。
3. 生物防治
利用天敌防虫、利用微生物防病。杏园禁止使用高毒和公害性农药,为杏园中生存的草蛉、七星瓢虫、捕食性螨类、螳螂、鸟类等创造良好环境,建立完整的生物链,消灭部分叶螨、蚜虫、粉虱、介壳虫等,将虫害控制在安全水平。
4. 药剂防治
介殼虫:在树体萌芽前(忌萌芽期喷洒,否则会对杏果实造成极大伤害),喷洒1次5波美度石硫合剂或机油乳剂100倍液,要求充分喷湿、喷透、喷均匀;若虫从蜡堆中爬出前,对蜡堆喷洒食用清油,使若虫密闭而死;5月下旬和6月下旬若虫发生期介壳未形成前,及时喷洒50%氟啶虫胺腈(可立施)水分散粒剂(75克对水1吨,可喷8~10亩果园),或喷洒3%高渗苯氧威乳油2 000倍液等,虫体密集成片时,可先用硬毛刷刷除后再喷药,以利药液渗透。
蚜虫:在5月初、6月初喷50%氟啶虫胺腈水分散粒剂防治(用法同上述介壳虫防治),果实采摘后的7月下旬、8月中下旬喷4%阿维·啶虫脒微乳剂3 000倍液防治。
白粉病、炭疽病等:在5月、6月、7月各喷1次6%寡糖·链蛋白(阿泰灵),增强树体抵抗病害的能力。
(作者联系地址:甘肃省酒泉市林业科学研究所 邮编:735000)