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摘 要：鼓励和支持高职院校教师进行企业实践锻炼，不仅可丰富教师自身的实践经验，而且可以提升高职院校的社会知名度和企业竞争力。本文通过分析高职院校教师的企业实践的现状，找出更加适合高职院校教师的企业实践的模式，为教师的企业实践指明方向。
关键词：高职院校；企业；实践
中图分类号：G712
文献标识码：B
一、高职院校教师在企业实践中存在的问题
1.教师参与企业实践积极性不高，实践效果不尽如人意
部分教师不是因为觉得自己实践水平、技术技能水平需要提升才进入企业参加实践锻炼的，而是为了完成学校的任务，从而实践积极性不高，完全应付了事。在实践过程中不能完全按照企业的要求出勤，即使在工作岗位上也只是走马观花般看看、听听，不能很好地参与到企业生产过程中。有教师参与实践的企业中，也存在一些客观的原因，如实训教师家离企业远却没有通勤车，企业不能提供午餐、工作服、休息室、补助等原因，都令教师实践积极性不高，实践效果不能达到预期目标。
2.企业不愿意接受教师实践锻炼，态度冷漠
首先，对于高职教师参与企业实践活动，我国既没有相关法律规定，也没相关政策说明，企业没有义务为教师提供实践活动。特别对酒店企业而言，一般都是找熟人、托关系才能进入酒店企业进行实践锻炼，而企业也不愿意浪费大量的时间与精力来让教师进行实践。
其次，企业认为教师无法为企业解决实际问题，带来直接利润，还会在一定程度上影响企业正常工作。消费企业材料。
最后，企业也是出于安全考虑，教师不是企业的员工，一旦在工作岗位上出现安全事故，谁来负责？这样就会给企业带来麻烦甚至影响声誉。但是如果教师在企业里不亲自动手实践，也只能是闭门造车，无法达到实践效果。
3.学校方面没有给予支持，管理不到位
教师在学校都要承担一定数量的课程，如果教师一旦离岗，少则两三个月，多则半年以上，就会影响正常的教学安排。高职院校教师在企业实践的一段时间内，由于学校没有教师在企业实践的预算，教师就得不到任何奖金，这将会大大影响教师的收入，从而打击教师参与企业实践的积极性。
二、高职院校教师企业实践模式探析
1.教师与学生共同顶岗模式
以大庆职业学院为例，大庆职业学院酒店管理专业实行的是“2+0.5+0.5”教学模式，即学生入学的前两年在学校进行理论学习，第五学期由学校安排到指定的酒店进行专业实习，即顶岗实习，第六学期进行自主实习。可以把学生顶岗实参与习与教师企业锻炼两者结合起来，学生顶岗实习的同时派本专业的教师深入企业参与实践锻炼，教师可以对学生进行实习指导和心理辅导，可以降低学生的离职率。同时，教师参与酒店企业的经营与管理，轮岗实践，可以学习酒店企业先进的管理理念，积累企业工作经验，及时更新专业知识，提高实践教学能力。
2.教师与企业人才互换模式
采用教师与企业人才互换模式，就是在派一名教师下企业的同时，派一名理论水平高、业务能力强的企业员工来到学校，走入学生课堂。教师参与企业实践不仅仅是向企业学习先进的技术技能，同时也要把先进的理念、理论知识带到企业中去。企业员工把他们的优秀的企业文化、最新的技术技能带到学生中去，能使学生更好地了解企业，了解行业，为学生将来的顶岗实习、就业打下了基础。这种教师与企业人才角色、岗位互换的模式，使教师进入企业后不仅仅只是看看，还要动手做，作为一名酒店员工来承担一定的责任。企业员工进入学生课堂，不仅为学生课堂增添了新的活力，同时也承担了相应的教学任务，为学校解决了实际问题。
通过教师与学生共同顶岗模式、教师与企业人才互换模式确实能够解决教师在企业实践过程中的一部分问题。但是还存在一些问题，需要学校加强与企业的沟通与联系，探索出更多、更好的企业实践模式，使教师参与企业实践达到“三赢”的效果。
参考文献：
[1]周丽华.高职院校教师企业实践锻炼管理的创新[J].教育与职业，2015，（9）.
[2]李瑞昌，娄建玮.高职院校教师企业实践锻炼模式探索与实践[J].职业教育究，2014，（5）.
关键词：高职院校；企业；实践
中图分类号：G712
文献标识码：B
一、高职院校教师在企业实践中存在的问题
1.教师参与企业实践积极性不高，实践效果不尽如人意
部分教师不是因为觉得自己实践水平、技术技能水平需要提升才进入企业参加实践锻炼的，而是为了完成学校的任务，从而实践积极性不高，完全应付了事。在实践过程中不能完全按照企业的要求出勤，即使在工作岗位上也只是走马观花般看看、听听，不能很好地参与到企业生产过程中。有教师参与实践的企业中，也存在一些客观的原因，如实训教师家离企业远却没有通勤车，企业不能提供午餐、工作服、休息室、补助等原因，都令教师实践积极性不高，实践效果不能达到预期目标。
2.企业不愿意接受教师实践锻炼，态度冷漠
首先，对于高职教师参与企业实践活动，我国既没有相关法律规定，也没相关政策说明，企业没有义务为教师提供实践活动。特别对酒店企业而言，一般都是找熟人、托关系才能进入酒店企业进行实践锻炼，而企业也不愿意浪费大量的时间与精力来让教师进行实践。
其次，企业认为教师无法为企业解决实际问题，带来直接利润，还会在一定程度上影响企业正常工作。消费企业材料。
最后，企业也是出于安全考虑，教师不是企业的员工，一旦在工作岗位上出现安全事故，谁来负责？这样就会给企业带来麻烦甚至影响声誉。但是如果教师在企业里不亲自动手实践，也只能是闭门造车，无法达到实践效果。
3.学校方面没有给予支持，管理不到位
教师在学校都要承担一定数量的课程，如果教师一旦离岗，少则两三个月，多则半年以上，就会影响正常的教学安排。高职院校教师在企业实践的一段时间内，由于学校没有教师在企业实践的预算，教师就得不到任何奖金，这将会大大影响教师的收入，从而打击教师参与企业实践的积极性。
二、高职院校教师企业实践模式探析
1.教师与学生共同顶岗模式
以大庆职业学院为例，大庆职业学院酒店管理专业实行的是“2+0.5+0.5”教学模式，即学生入学的前两年在学校进行理论学习，第五学期由学校安排到指定的酒店进行专业实习，即顶岗实习，第六学期进行自主实习。可以把学生顶岗实参与习与教师企业锻炼两者结合起来，学生顶岗实习的同时派本专业的教师深入企业参与实践锻炼，教师可以对学生进行实习指导和心理辅导，可以降低学生的离职率。同时，教师参与酒店企业的经营与管理，轮岗实践，可以学习酒店企业先进的管理理念，积累企业工作经验，及时更新专业知识，提高实践教学能力。
2.教师与企业人才互换模式
采用教师与企业人才互换模式，就是在派一名教师下企业的同时，派一名理论水平高、业务能力强的企业员工来到学校，走入学生课堂。教师参与企业实践不仅仅是向企业学习先进的技术技能，同时也要把先进的理念、理论知识带到企业中去。企业员工把他们的优秀的企业文化、最新的技术技能带到学生中去，能使学生更好地了解企业，了解行业，为学生将来的顶岗实习、就业打下了基础。这种教师与企业人才角色、岗位互换的模式，使教师进入企业后不仅仅只是看看，还要动手做，作为一名酒店员工来承担一定的责任。企业员工进入学生课堂，不仅为学生课堂增添了新的活力，同时也承担了相应的教学任务，为学校解决了实际问题。
通过教师与学生共同顶岗模式、教师与企业人才互换模式确实能够解决教师在企业实践过程中的一部分问题。但是还存在一些问题，需要学校加强与企业的沟通与联系，探索出更多、更好的企业实践模式，使教师参与企业实践达到“三赢”的效果。
参考文献：
[1]周丽华.高职院校教师企业实践锻炼管理的创新[J].教育与职业，2015，（9）.
[2]李瑞昌，娄建玮.高职院校教师企业实践锻炼模式探索与实践[J].职业教育究，2014，（5）.