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有容德乃大 无求品自高
黄锦祥
广东省深圳市下沙人。现任深圳祥盛食品有限公司、祥兴隆餐饮管理有限公司董事长。业务范围涉及酒楼、休闲娱乐、食品餐料等多个行业。以敦厚质朴、诚信实干而著称，成为下沙村本地村民自主创业的代表人物之一。
Huang Jinxiang，
Native in Xiasha county, Shenzhen, Guangdong province. He presently acts as the president of Xiang Sheng Food Limited, Xiang Xing Long Catering Service Management Limited. His business involve in restaurant, leisure entertainment and condiments etc.. He has enjoyed a good reputation for integrity and reliable, and he is one of the local representative that self-employed in Xiasha county.
刘爱兴
原籍广东东莞。现任深圳祥兴隆餐饮管理有限公司兼祥盛食品公司总经理。作为一位成功女性，她妥善地处理了家庭和事业的关系，以“无求品自高、有容德乃大”的品质，获得了家庭、事业的双赢。不求不争、胸怀宽广的性格特征，使她协助丈夫走出了一条成功之路。
Liu Aixing，
Native in Dongguan, Guangdong Province. She is the managing director of Xiang Xing Long Catering Service Management Limited and Xiang Sheng Food Limited. As a successful woman, she properly deals with the relationship between family and career with her personality thatis demand for nothing and tolerant, keeping a very good balance among her family, career and children and help her husband to success.
深圳市下沙村位于福田区西南部的深圳湾畔、毗邻香港，具有得天独厚的地理优势。恰逢改革开放的东风送春，加上各级领导的正确决策，下沙村从一个渔家小村发展成为深圳特区一颗璀璨的明珠。在迈向共同富裕的道路上，黄锦祥、刘爱兴伉俪依靠诚信、勤劳为村民们做出了榜样。
他们的成功源自于默契的配合，彼此性格的完美互补。黄锦祥先生保持实干作风，默默无闻地为事业披荆斩棘；刘爱兴女士运用睿智思想，高瞻远瞩地为事业保驾护航。他们一个敦厚质朴，一个和蔼善良。像一个人的左右手，更像一个球队里的前锋和后卫。不求不争、胸怀宽广、宅心仁厚、平淡务实是他们共同的性格特征。
品读他们的故事，相信会给正在创业或准备创业的夫妻带来心灵的启迪。
无求品自高
1984年，黄锦祥和刘爱兴第一次相遇，当时，他们都刚刚踏入社会。黄锦祥当时在香蜜湖度假村学点心手艺。从东莞初来深圳打工的刘爱兴，在电子科技大厦的一家公司上班。这一次相遇让他们彼此都留下了美好的印象。
上世纪80年代末，已经具有一定工作能力并经过五年相恋的他们，决定共赴爱的殿堂。于是，他们去见各自父母。令刘爱兴记忆犹新的是见未来婆婆时的情景，婆婆说：“我们家在村里是最穷的，他是我最小的儿子，父亲又去世得早，他的兄弟姐妹都各自成家立业。不知你有没有顾虑？”听到婆婆语重心长的话语，刘爱兴像女儿对待母亲一样坦诚地说：“他跟我说过家里情况，我嫁给他，什么都不求，他纵然是一分钱没有，只要我们之间有爱、有双手、有头脑，就一定会幸福。您能把他给我，是我最大的荣幸。”显然，婆婆感动于未来儿媳所说的话，这桩婚事就此水到渠成。
1988年初，他们幸福地走到了一起。成家之后，刘爱兴本着传统女性的持家之道，放弃了在电子大厦的高薪工作，专心于家庭事务。当时，改革开放的春风使得深圳各行各业都在蓬勃发展，内地人曾戏言：“深圳随便哪块土地都能挖出金子。”话虽是夸张了，但深圳的确是创业者的天堂。刘爱兴看到身边的人，要么是以投机生意致富，要么是靠炒卖股票发财，并不为之所动，她对丈夫说：“我们是老实人，就做老实事，赌钱、投机不是真正立业的手段。你有手艺，我们可以从小本生意开始，白手起家。”黄锦祥听从妻子的劝告，于是，筹得3000元决定自主创业。
为了积累资金，他们开办了作坊式的夫妻点心档。考虑到要为客户做品质上乘的点心，他们选用香港面粉为原料制作面包，虽然成本比内地面粉做的面包高出很多，但注重品质，以质取胜，注重长远是他们朴实的经营之道。就这样一块面包、一杯咖啡地出售，他们的诚信经营赢得了事业的第一桶金。
当有些内地人感叹于深圳本地人是生在了天堂，不妨去看看黄锦祥夫妇的创业经历，天堂里并不是享受，而是更加勤奋和努力地拼搏。
随后，他们开办了祥兴隆酒楼。当记者求证“祥兴隆”名字的含义时，刘爱兴道出了其中的原委。原来，祥兴隆分别是他们名字中的最后一个字，加上长子的出生属相“龙”的谐音组合而成。不仅寓意万事吉祥、生意兴隆，还是他们成为三口之家的见证。
在夫妻二人齐心协力、携手共进的开拓中，祥兴隆和他们的孩子一样茁壮成长，迄今已走过了18个春秋。在酒楼生意蓬勃发展的基础上，他们又开办了祥兴隆会所娱乐城，创建了祥盛食品有限公司。在酒楼业务之外，进军会所娱乐业是他们依靠自主物业，走多元化经营之路的一大创举。而祥盛食品有限公司生产的“佳宝”鸡粉系列产品更是以价廉物美进入了深圳众多A级酒店的餐厨。
刘爱兴女士和丈夫黄锦祥先生共创成功事业的同时，并没有影响到家庭生活，以及家族关系的处理。最令她感动的是婆婆弥留之际，特别让她一个人留守身旁交代后事，此时此刻，婆媳情已经化作母女爱。当婆婆去世后，她和丈夫又主动礼让兄弟姐妹，只继承了遗产的一小部分。有的家族矛盾往往是由争遗产开始，最后变得四分五裂，对待这个问题，她很有见地的说：“如果为了遗产去争执，必定会引发兄弟间的冲突，最终是两败俱伤，殃及下一代的和谐与团结，这是我最不愿意看到的。既然我嫁到了黄家，就是这个家族的一员，就必须履行好自己的职责，养育子女和维护家族都义不容辞。作为一女人、一个妻子，就应当弥合家族矛盾，而不是充当点火煽风的挑拨者。这一点我做到了，引以为豪的是现在下一代很团结，也善于互相帮助，整个家族关系和谐融洽。”
古语有云：“无求品自高”。的确如此，正是有这种不求不争、勇往直前的高贵品质，他们用勤劳的双手开拓出一片事业的蓝天。
有容德乃大
目前，祥兴隆是下沙村最大的私营酒楼。18年来，其以诚信实惠、礼貌周到的服务赢得了新、老主顾的一致好评，成为下沙的一大商业品牌。祥兴隆的茁壮成长，与黄锦祥先生、刘爱兴女士夫妇的经营与管理之道密不可分。他们各司其职，发挥各自的特长，将汗水和智慧倾注于祥兴隆的发展之中。在菜式的出品上，主要是由黄锦祥先生负责，有过厨师经历的他，为了保证菜品的优质，从原料采购开始进行一条龙式地全面把关，宁可增加成本，也要选择新鲜健康的原料，这是他们从始至终贯彻的经营宗旨。
而对待员工的管理，则是由刘爱兴女士来进行，她强调对待员工要像亲人一样去教导和爱护。如果员工犯了错误，她会毫不留情地予以批评，事后则像一位母亲一样对员工进行春风化雨般的教育，帮助他们去认识错误，找出方法进行改正。如果员工取得了成绩，她也像自己的孩子考试得了高分一样予以表扬和鼓励，但这种表扬会恰如其分，落实到员工的心坎里，让他们以表扬和鼓励为起点，迈向更高的工作层次。当员工遇到实际困难时，她得知后一定会解囊相助、出力帮忙，在她的脑海里，一个吝啬的企业管理者永远不可能迈向成功。
作为企业的经营和管理者，他们对“做生意就是做人”这句话不仅心领神会，更是做到了运用自如。拥有德者的胸怀，才是有容乃大的最高境界。对待员工，他们是如此，对待顾客，更是如此。刘爱兴女士深有感触地说：“每天来这里就餐的人很多，每个人每天的心情又不一样，如何让员工做好服务，让客人吃得开心才是管理者重点考虑的问题。”令人钦佩的是，她时时刻刻为顾客着想。经常在开会时对员工讲到做人问题，指出：“每一个来这里吃饭的顾客，他们花的每一分钱都来之不易，图的就是一个开心。譬如说你们，同样也是出来辛苦挣钱，如果回到家乡的酒店吃饭得不到优质的服务，就一定会心有怨气。心情不好就会生出很多事情，也影响个人和酒店的形象。”
对于有时顾客挑剔菜品，如果是厨师的问题，刘爱兴女士当然会予以调换，如果是顾客的心情问题，她也一定会用调换菜品的方式，来舒缓顾客的心情。她认为，从事餐饮行业最大忌讳就是和顾客发生争执，不仅伤了顾客的面子，也有损酒楼的形象。她是这样和员工去说的，也是和丈夫黄锦祥先生这样去做的。在SARS疫情期间，生意虽然受到了一定的影响，但他们都一直将笑容挂在脸上，即使心中有千钧重担，也要在员工们面前表现出若无其事的样子。他们深知一个企业、一个团队，就是应当像军队一样，如果指挥者丧失了信心和斗志，想让士兵奋勇当先必然是一种奢望。
她还谈到，企业的管理者不仅像军队的指挥，对于共同开创事业的夫妻来说，还应该像一个人的左右手、一个球队的前锋和后卫。她和丈夫黄锦祥先生就是如此，他们各有所长，黄先生专于实际操作，而她擅长亲情化管理，所以形成了事业上的完美互补。并且，他们每一次做出某项决定前，都要进行详细地商讨和研究，形成统一思想后，才进行全面实施。对于这一点，刘爱兴女士进一步解释说：“夫妻在家庭上具有平等地位，在共同创业的道路上更是如此。如果谁总是想处于上风，那么必然会出现家庭和事业上的双重裂痕。对于一个女性而言，这方面问题尤其要注意，大家互相包容，才能让家庭和事业共同走向和谐。”
照常理说，祥兴隆酒楼发展到如此规模，即使是保持原样发展，也会生意兴隆，但他们认为停止创新就意味着倒退。因而，他们在闲暇时间，会带领厨师们去各个酒店或酒楼品尝菜式，回来后就进行菜式的改良，每一道菜都是经过他们尝试之后，才呈现到顾客的面前。现在，祥兴隆形成了以粤菜、深圳菜为主，湘菜、川菜等其他菜系为辅的出品特色，其中下沙大盆菜，通过酒楼的演绎，将地方特色与风味美食融合在一起成为深圳本土饮食文化一道独特的风景线。
刘爱兴女士笑着说：“虽然这每个人都不可能十全十美，但是就个人而言，我要做到自己心中的完美，这样才能让顾客满意。”有人说：一个追求完美的餐饮人，使食者永远快乐，视食者的口碑为高耸的丰碑。果然如此。经营中尽显务实，管理中渗透人性，正是祥兴隆的特色所在。
现在，他们采用分工负责的方式来经营旗下的几家公司，黄锦祥先生掌管祥兴隆饮食休闲实业有限公司，刘爱兴女士则主理祥盛食品有限公司，员工总数已逾200多人。
和谐家庭感恩心
在接受采访时，刘爱兴女士谈到更愿意做一个成功的家庭主妇，而不是商业女强人。问及原因，她笑着说：“任何人的事业成功，都是以美满的家庭为基础。上天把他赐给了我，已经是心满意足了。”此时，黄锦祥先生在一旁用爽朗的笑声回应了她，似乎表达了同样的感受，有这样一位贤慧的妻子和孩子们的好母亲，他显然是别无所求了。
和谐的夫妻，往往不需要通过语言就能进行沟通和交流。他们即是如此，交谈中黄先生话虽然不多，但每当妻子在表达某一观点，他都会用赞许的笑声和专注的眼神予以支持与肯定。目前，深圳正在宣传“和谐深圳、和谐家庭”这一主题，他们夫妇何尝不是具有代表性的人选之一呢？
夫妻和谐是孩子健康发展的催化剂，他们共育有两个儿子，在父母的言传身教下，孩子们都知道父母的辛苦，以他们为榜样，勤奋地读书，或许在孩子们的心里，这是回报父母的最好方式。
回报，需要的是一颗感恩的心，孩子们懂得这个道理，是因为受到父母潜移默化的影响。黄锦祥先生、刘爱兴夫妇是有着感恩心的人，他们知道能够有现在的成功，和下沙股份有限公司黄英超董事长及各级领导的关心与支持是分不开。黄董事长是下沙村民们的领头雁，在他的带领下，大家齐心协力开创出了小康村的大好局面。黄锦祥夫妇深知，他的鼓励和支持是一种动力，不能让他失望，只有努力做好，才算是最好的报答。在这种精神和物质的双重动力推动下，他们成功了，以至于每年年底全体村民大会时，他们都成为黄英超董事长表扬的重点对象，这时，他们心中有一股暖流涌动，他们默默地在心中写下了“谢谢”，并下定决心更加努力，取得更加优异的成绩向黄英超董事长及各级领导交上满意的答卷。
未完的话题：女性的成功
现在，每当有人称赞黄锦祥先生的成功时，他都归功于妻子，而刘爱兴女士笑着说：“有一块军功章的话，应该是他的。”她不求事业的成功，但求家庭的幸福，也许正是他们这种“无求品自高、有容德乃大”的为人品格，让他们迈上了共同的成功道路，也使她获得了家庭、事业的双赢。
当有些女性遇到困惑，想找她一吐心声时，她因缺乏时间而表示遗憾，为了表达对女性成功这一问题的观点，她系统地对笔者进行了阐述。今天，把刘爱兴女士的观点摘录如下，和广大渴望成功的女性共勉：
“每一个女人，不要怨、不要恨、不要求太多的东西，要对丈夫的亲人保持宽容，求与争使人厌恶，要善于礼让。对于家庭矛盾，应先检讨自己。要安慰劳累的丈夫，不要给予压力，矛盾的积累是造成家庭裂痕的直接原因。”
“‘万丈高楼平地起’，做一个事业成功的女人，必须先有成功的家庭，这样才不至于使成功只流于外表，而内心是苦涩的。”
我们祝愿黄锦祥先生、刘爱兴夫妇的家庭、事业更加美好！也祝愿所有夫妻的明天会更好！
黄锦祥
广东省深圳市下沙人。现任深圳祥盛食品有限公司、祥兴隆餐饮管理有限公司董事长。业务范围涉及酒楼、休闲娱乐、食品餐料等多个行业。以敦厚质朴、诚信实干而著称，成为下沙村本地村民自主创业的代表人物之一。
Huang Jinxiang，
Native in Xiasha county, Shenzhen, Guangdong province. He presently acts as the president of Xiang Sheng Food Limited, Xiang Xing Long Catering Service Management Limited. His business involve in restaurant, leisure entertainment and condiments etc.. He has enjoyed a good reputation for integrity and reliable, and he is one of the local representative that self-employed in Xiasha county.
刘爱兴
原籍广东东莞。现任深圳祥兴隆餐饮管理有限公司兼祥盛食品公司总经理。作为一位成功女性，她妥善地处理了家庭和事业的关系，以“无求品自高、有容德乃大”的品质，获得了家庭、事业的双赢。不求不争、胸怀宽广的性格特征，使她协助丈夫走出了一条成功之路。
Liu Aixing，
Native in Dongguan, Guangdong Province. She is the managing director of Xiang Xing Long Catering Service Management Limited and Xiang Sheng Food Limited. As a successful woman, she properly deals with the relationship between family and career with her personality thatis demand for nothing and tolerant, keeping a very good balance among her family, career and children and help her husband to success.
深圳市下沙村位于福田区西南部的深圳湾畔、毗邻香港，具有得天独厚的地理优势。恰逢改革开放的东风送春，加上各级领导的正确决策，下沙村从一个渔家小村发展成为深圳特区一颗璀璨的明珠。在迈向共同富裕的道路上，黄锦祥、刘爱兴伉俪依靠诚信、勤劳为村民们做出了榜样。
他们的成功源自于默契的配合，彼此性格的完美互补。黄锦祥先生保持实干作风，默默无闻地为事业披荆斩棘；刘爱兴女士运用睿智思想，高瞻远瞩地为事业保驾护航。他们一个敦厚质朴，一个和蔼善良。像一个人的左右手，更像一个球队里的前锋和后卫。不求不争、胸怀宽广、宅心仁厚、平淡务实是他们共同的性格特征。
品读他们的故事，相信会给正在创业或准备创业的夫妻带来心灵的启迪。
无求品自高
1984年，黄锦祥和刘爱兴第一次相遇，当时，他们都刚刚踏入社会。黄锦祥当时在香蜜湖度假村学点心手艺。从东莞初来深圳打工的刘爱兴，在电子科技大厦的一家公司上班。这一次相遇让他们彼此都留下了美好的印象。
上世纪80年代末，已经具有一定工作能力并经过五年相恋的他们，决定共赴爱的殿堂。于是，他们去见各自父母。令刘爱兴记忆犹新的是见未来婆婆时的情景，婆婆说：“我们家在村里是最穷的，他是我最小的儿子，父亲又去世得早，他的兄弟姐妹都各自成家立业。不知你有没有顾虑？”听到婆婆语重心长的话语，刘爱兴像女儿对待母亲一样坦诚地说：“他跟我说过家里情况，我嫁给他，什么都不求，他纵然是一分钱没有，只要我们之间有爱、有双手、有头脑，就一定会幸福。您能把他给我，是我最大的荣幸。”显然，婆婆感动于未来儿媳所说的话，这桩婚事就此水到渠成。
1988年初，他们幸福地走到了一起。成家之后，刘爱兴本着传统女性的持家之道，放弃了在电子大厦的高薪工作，专心于家庭事务。当时，改革开放的春风使得深圳各行各业都在蓬勃发展，内地人曾戏言：“深圳随便哪块土地都能挖出金子。”话虽是夸张了，但深圳的确是创业者的天堂。刘爱兴看到身边的人，要么是以投机生意致富，要么是靠炒卖股票发财，并不为之所动，她对丈夫说：“我们是老实人，就做老实事，赌钱、投机不是真正立业的手段。你有手艺，我们可以从小本生意开始，白手起家。”黄锦祥听从妻子的劝告，于是，筹得3000元决定自主创业。
为了积累资金，他们开办了作坊式的夫妻点心档。考虑到要为客户做品质上乘的点心，他们选用香港面粉为原料制作面包，虽然成本比内地面粉做的面包高出很多，但注重品质，以质取胜，注重长远是他们朴实的经营之道。就这样一块面包、一杯咖啡地出售，他们的诚信经营赢得了事业的第一桶金。
当有些内地人感叹于深圳本地人是生在了天堂，不妨去看看黄锦祥夫妇的创业经历，天堂里并不是享受，而是更加勤奋和努力地拼搏。
随后，他们开办了祥兴隆酒楼。当记者求证“祥兴隆”名字的含义时，刘爱兴道出了其中的原委。原来，祥兴隆分别是他们名字中的最后一个字，加上长子的出生属相“龙”的谐音组合而成。不仅寓意万事吉祥、生意兴隆，还是他们成为三口之家的见证。
在夫妻二人齐心协力、携手共进的开拓中，祥兴隆和他们的孩子一样茁壮成长，迄今已走过了18个春秋。在酒楼生意蓬勃发展的基础上，他们又开办了祥兴隆会所娱乐城，创建了祥盛食品有限公司。在酒楼业务之外，进军会所娱乐业是他们依靠自主物业，走多元化经营之路的一大创举。而祥盛食品有限公司生产的“佳宝”鸡粉系列产品更是以价廉物美进入了深圳众多A级酒店的餐厨。
刘爱兴女士和丈夫黄锦祥先生共创成功事业的同时，并没有影响到家庭生活，以及家族关系的处理。最令她感动的是婆婆弥留之际，特别让她一个人留守身旁交代后事，此时此刻，婆媳情已经化作母女爱。当婆婆去世后，她和丈夫又主动礼让兄弟姐妹，只继承了遗产的一小部分。有的家族矛盾往往是由争遗产开始，最后变得四分五裂，对待这个问题，她很有见地的说：“如果为了遗产去争执，必定会引发兄弟间的冲突，最终是两败俱伤，殃及下一代的和谐与团结，这是我最不愿意看到的。既然我嫁到了黄家，就是这个家族的一员，就必须履行好自己的职责，养育子女和维护家族都义不容辞。作为一女人、一个妻子，就应当弥合家族矛盾，而不是充当点火煽风的挑拨者。这一点我做到了，引以为豪的是现在下一代很团结，也善于互相帮助，整个家族关系和谐融洽。”
古语有云：“无求品自高”。的确如此，正是有这种不求不争、勇往直前的高贵品质，他们用勤劳的双手开拓出一片事业的蓝天。
有容德乃大
目前，祥兴隆是下沙村最大的私营酒楼。18年来，其以诚信实惠、礼貌周到的服务赢得了新、老主顾的一致好评，成为下沙的一大商业品牌。祥兴隆的茁壮成长，与黄锦祥先生、刘爱兴女士夫妇的经营与管理之道密不可分。他们各司其职，发挥各自的特长，将汗水和智慧倾注于祥兴隆的发展之中。在菜式的出品上，主要是由黄锦祥先生负责，有过厨师经历的他，为了保证菜品的优质，从原料采购开始进行一条龙式地全面把关，宁可增加成本，也要选择新鲜健康的原料，这是他们从始至终贯彻的经营宗旨。
而对待员工的管理，则是由刘爱兴女士来进行，她强调对待员工要像亲人一样去教导和爱护。如果员工犯了错误，她会毫不留情地予以批评，事后则像一位母亲一样对员工进行春风化雨般的教育，帮助他们去认识错误，找出方法进行改正。如果员工取得了成绩，她也像自己的孩子考试得了高分一样予以表扬和鼓励，但这种表扬会恰如其分，落实到员工的心坎里，让他们以表扬和鼓励为起点，迈向更高的工作层次。当员工遇到实际困难时，她得知后一定会解囊相助、出力帮忙，在她的脑海里，一个吝啬的企业管理者永远不可能迈向成功。
作为企业的经营和管理者，他们对“做生意就是做人”这句话不仅心领神会，更是做到了运用自如。拥有德者的胸怀，才是有容乃大的最高境界。对待员工，他们是如此，对待顾客，更是如此。刘爱兴女士深有感触地说：“每天来这里就餐的人很多，每个人每天的心情又不一样，如何让员工做好服务，让客人吃得开心才是管理者重点考虑的问题。”令人钦佩的是，她时时刻刻为顾客着想。经常在开会时对员工讲到做人问题，指出：“每一个来这里吃饭的顾客，他们花的每一分钱都来之不易，图的就是一个开心。譬如说你们，同样也是出来辛苦挣钱，如果回到家乡的酒店吃饭得不到优质的服务，就一定会心有怨气。心情不好就会生出很多事情，也影响个人和酒店的形象。”
对于有时顾客挑剔菜品，如果是厨师的问题，刘爱兴女士当然会予以调换，如果是顾客的心情问题，她也一定会用调换菜品的方式，来舒缓顾客的心情。她认为，从事餐饮行业最大忌讳就是和顾客发生争执，不仅伤了顾客的面子，也有损酒楼的形象。她是这样和员工去说的，也是和丈夫黄锦祥先生这样去做的。在SARS疫情期间，生意虽然受到了一定的影响，但他们都一直将笑容挂在脸上，即使心中有千钧重担，也要在员工们面前表现出若无其事的样子。他们深知一个企业、一个团队，就是应当像军队一样，如果指挥者丧失了信心和斗志，想让士兵奋勇当先必然是一种奢望。
她还谈到，企业的管理者不仅像军队的指挥，对于共同开创事业的夫妻来说，还应该像一个人的左右手、一个球队的前锋和后卫。她和丈夫黄锦祥先生就是如此，他们各有所长，黄先生专于实际操作，而她擅长亲情化管理，所以形成了事业上的完美互补。并且，他们每一次做出某项决定前，都要进行详细地商讨和研究，形成统一思想后，才进行全面实施。对于这一点，刘爱兴女士进一步解释说：“夫妻在家庭上具有平等地位，在共同创业的道路上更是如此。如果谁总是想处于上风，那么必然会出现家庭和事业上的双重裂痕。对于一个女性而言，这方面问题尤其要注意，大家互相包容，才能让家庭和事业共同走向和谐。”
照常理说，祥兴隆酒楼发展到如此规模，即使是保持原样发展，也会生意兴隆，但他们认为停止创新就意味着倒退。因而，他们在闲暇时间，会带领厨师们去各个酒店或酒楼品尝菜式，回来后就进行菜式的改良，每一道菜都是经过他们尝试之后，才呈现到顾客的面前。现在，祥兴隆形成了以粤菜、深圳菜为主，湘菜、川菜等其他菜系为辅的出品特色，其中下沙大盆菜，通过酒楼的演绎，将地方特色与风味美食融合在一起成为深圳本土饮食文化一道独特的风景线。
刘爱兴女士笑着说：“虽然这每个人都不可能十全十美，但是就个人而言，我要做到自己心中的完美，这样才能让顾客满意。”有人说：一个追求完美的餐饮人，使食者永远快乐，视食者的口碑为高耸的丰碑。果然如此。经营中尽显务实，管理中渗透人性，正是祥兴隆的特色所在。
现在，他们采用分工负责的方式来经营旗下的几家公司，黄锦祥先生掌管祥兴隆饮食休闲实业有限公司，刘爱兴女士则主理祥盛食品有限公司，员工总数已逾200多人。
和谐家庭感恩心
在接受采访时，刘爱兴女士谈到更愿意做一个成功的家庭主妇，而不是商业女强人。问及原因，她笑着说：“任何人的事业成功，都是以美满的家庭为基础。上天把他赐给了我，已经是心满意足了。”此时，黄锦祥先生在一旁用爽朗的笑声回应了她，似乎表达了同样的感受，有这样一位贤慧的妻子和孩子们的好母亲，他显然是别无所求了。
和谐的夫妻，往往不需要通过语言就能进行沟通和交流。他们即是如此，交谈中黄先生话虽然不多，但每当妻子在表达某一观点，他都会用赞许的笑声和专注的眼神予以支持与肯定。目前，深圳正在宣传“和谐深圳、和谐家庭”这一主题，他们夫妇何尝不是具有代表性的人选之一呢？
夫妻和谐是孩子健康发展的催化剂，他们共育有两个儿子，在父母的言传身教下，孩子们都知道父母的辛苦，以他们为榜样，勤奋地读书，或许在孩子们的心里，这是回报父母的最好方式。
回报，需要的是一颗感恩的心，孩子们懂得这个道理，是因为受到父母潜移默化的影响。黄锦祥先生、刘爱兴夫妇是有着感恩心的人，他们知道能够有现在的成功，和下沙股份有限公司黄英超董事长及各级领导的关心与支持是分不开。黄董事长是下沙村民们的领头雁，在他的带领下，大家齐心协力开创出了小康村的大好局面。黄锦祥夫妇深知，他的鼓励和支持是一种动力，不能让他失望，只有努力做好，才算是最好的报答。在这种精神和物质的双重动力推动下，他们成功了，以至于每年年底全体村民大会时，他们都成为黄英超董事长表扬的重点对象，这时，他们心中有一股暖流涌动，他们默默地在心中写下了“谢谢”，并下定决心更加努力，取得更加优异的成绩向黄英超董事长及各级领导交上满意的答卷。
未完的话题：女性的成功
现在，每当有人称赞黄锦祥先生的成功时，他都归功于妻子，而刘爱兴女士笑着说：“有一块军功章的话，应该是他的。”她不求事业的成功，但求家庭的幸福，也许正是他们这种“无求品自高、有容德乃大”的为人品格，让他们迈上了共同的成功道路，也使她获得了家庭、事业的双赢。
当有些女性遇到困惑，想找她一吐心声时，她因缺乏时间而表示遗憾，为了表达对女性成功这一问题的观点，她系统地对笔者进行了阐述。今天，把刘爱兴女士的观点摘录如下，和广大渴望成功的女性共勉：
“每一个女人，不要怨、不要恨、不要求太多的东西，要对丈夫的亲人保持宽容，求与争使人厌恶，要善于礼让。对于家庭矛盾，应先检讨自己。要安慰劳累的丈夫，不要给予压力，矛盾的积累是造成家庭裂痕的直接原因。”
“‘万丈高楼平地起’，做一个事业成功的女人，必须先有成功的家庭，这样才不至于使成功只流于外表，而内心是苦涩的。”
我们祝愿黄锦祥先生、刘爱兴夫妇的家庭、事业更加美好！也祝愿所有夫妻的明天会更好！