肉鸡种业的昨天、今天和明天

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鸡肉是世界第一大肉类生产和消费产品,全球鸡肉约70%来自白羽肉鸡。鸡肉是我国第二大肉类产品,我国鸡肉主要来自白羽肉鸡和黄羽肉鸡,白羽肉鸡对我国鸡肉生产的贡献约45%,黄羽肉鸡约38%。白羽肉鸡是我国所有畜禽品种中料肉比最低、规模化养殖程度最高、对外依存度最高的品种。
其他文献
一、当前生产形势1.2018—2020年生猪生产形势。2018年以来,受非洲猪瘟和新冠肺炎疫情等因素影响,生猪产业呈现出新的周期性变化,产能的增减伴随物价的增长,带动猪价出现较为明显的波动变化。据国家统计局及农业农村部监测数据显示,2018年后生猪产能及猪饲料产量均出现断崖式下跌。
德国不仅是一个充满工程创造力的工业国,同时也是一个农业强国。尽管人口密度很高,但德国耕地面积占到了国土面积的一半。德国275,400个农业企业、近一百万农业员工的年产值超过500亿欧元,农业早已实现数字化转型。农业领域数字技术的发展使得田间和农场的自动化早已成为现实。多年来德国农业科技发展迅速,精准农业技术已经应用于农业日常工作二十多年,智慧农业早已成为新型农业发展形式。
经研究,在泌乳牛日粮中添加适量(110克/头/天)的丁酸酵母肽能够提高饲料消化率,在提升粪便筛上层棉籽消化率及粪便筛三层剩余物质重量及三层剩余物质比例方面都体现不错的效果,同时在泌乳量、乳脂肪比率和乳蛋白比率方面都有提升的作用。为了验证丁酸酵母肽产品对抗热应激的效果,笔者将丁酸酵母肽的配方进行了优化,主要针对热应激阶段泌乳高峰期泌乳牛。
仔猪水肿病,是由致病性大肠杆菌引起仔猪的一种急性、致死性传染病。该病断奶仔猪易发生,是危害养猪业常见的一种疾病。仔猪水肿病的病原是溶血性大肠杆菌产生的一种血液毒素,通过肠黏膜进入猪机体后,出现一种神经综合症状。
近年来,一些养殖场出现仔猪水肿病和猪瘟混合类型的感染疾病,特别是以猪瘟为主,伴随着仔猪水肿,混合感染的发生率大约为20%,对应的致死率较大。笔者以猪瘟与仔猪水肿病混合感染的诊治为重点进行阐述,旨意在为相关研究提供参考。一、猪瘟与仔猪水肿病混合感染基本情况1.混合感染概述。
母牛产后瘫痪又称生产瘫痪或乳热症,是母牛生产后突然发生的一种急性低血钙症,多发生在3~5胎的高产奶牛。通常母牛在产后12~72小时发病,以低血钙、全身肌肉无力、精神沉郁、食欲不振、四肢瘫痪、知觉减退或消失为主要特征,该病发病率高,如治疗不当会导致产后母牛死亡。
乡村振兴战略,是以习近平同志为核心的党中央对“三农”工作的重大战略决策部署,是新时代“三农”工作的总抓手。党的十九大提出“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求,其中产业兴旺是核心。畜牧业是关系国计民生的重要产业,是促进农牧民增收致富的支柱产业,也是内蒙古自治区鄂尔多斯市基础性优势产业。
农村集体经济组织是农民重要的合作经济组织,是农村各类市场主体中组织化程度最高的主体,发展壮大村集体经济是强农业、美农村、富农民的重要举措,是实现乡村振兴的必由之路。笔者以甘肃省酒泉市为例,基于2009—2019年村级集体经济统计数据,从市域角度分析村级集体经济发展变化情况和县域差异。
李玉霞,1989年7月参加工作,现任山东省泰安市岱岳区畜牧兽医服务中心高级畜牧师.30多年来,她爱岗敬业,发扬自强不息、勇于奉献的精神,全身心投入到畜牧技术推广事业中,彰显了新时代的女性风采.李玉霞曾获“泰安市第九批专业技术拔尖人才”等称号,并当选过“泰安市第十七届人大代表”.
期刊
畜禽饲料在储藏过程中十分容易受黄曲霉等霉菌的污染,产生次级代谢物黄曲霉毒素(Aflatoxins),不仅可引起各种动物的急性、慢性中毒,而且具有致癌、致畸、致突变的作用,饲料中黄曲霉毒素在畜禽类产品中聚积,最终也会威胁到人类健康。鉴于此,本研究以黄曲霉等引起饲料霉变的常见霉菌为靶标,利用对峙培养法和抑菌圈法。