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中国的饮食不仅好吃,更蕴含了深刻的文化内涵,因而可以成为极富吸引力的旅游资源。天津作为四大直辖市之一,饮食文化的形成受着历史传承、文化交流的影响,很多小吃有着丰富的文化内涵。本文通过对天津的饮食文化旅游资源的特点分析,提出其开发的几点建议,希望将其打造独特新颖的、有竞争力的专项旅游产品,推动天津旅游业更好地发展。