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盛夏时节,人们普遍爱食粥。这是因为粥容易消化吸收,有补脾、和胃、清肺等功效,这里向大家介绍几种暑天常用的药粥。 扁豆粥 将鲜扁豆50克浸透煮烂,再与大米同煮为粥。能解暑化湿,健脾止泻,对脾胃虚弱,大便稀薄以及暑天肠胃不适合的人最适宜。
盛夏宜食粥
【摘 要】
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盛夏时节,人们普遍爱食粥。这是因为粥容易消化吸收,有补脾、和胃、清肺等功效,这里向大家介绍几种暑天常用的药粥。 扁豆粥 将鲜扁豆50克浸透煮烂,再与大米同煮为粥。能解暑
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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2001年7期
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