螺旋藻突变株MS-3β-胡萝卜素提取的研究

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对经过He-Ne激光诱变后筛选出的突变藻种MS-3进行了β-胡萝卜素提取方法的研究.本实验采用有机溶剂抽提法.6种有机溶剂分别为甲醇、丙酮、氯仿、丙酮-甲醇、氯仿-甲醇、氯仿-丙酮.分别用这6种有机溶剂对突变株MS-3中的β-胡萝卜素进行抽提,结果表明混合溶剂的抽提效果要明显优于单一试剂,在混合溶剂中氯仿-甲醇的抽提效果最佳,与β-胡萝卜素标准品的吸收曲线最接近.
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