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树莓是风靡当今世界第三代水果的佼佼者，为蔷薇科悬钩子属植物，分红莓和黑莓两大系列，由于富含维生素E、氨基丁酸等抗衰老物质，尤其是抗癌物质鞣化酸的含量很高。使树莓不仅有防治高血压、心脏病的功效，而且其籽油也是高级化妆品原料之一。
技术突破促树莓产业发展
【摘 要】
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树莓是风靡当今世界第三代水果的佼佼者，为蔷薇科悬钩子属植物，分红莓和黑莓两大系列，由于富含维生素E、氨基丁酸等抗衰老物质，尤其是抗癌物质鞣化酸的含量很高。使树莓不仅有防
【出 处】
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大众科技
【发表日期】
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2007年10期
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