淀粉酶高产菌的筛选、鉴定、诱变及生产优化

来源 :江西师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:beiduwill
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从多种土壤中筛选高产淀粉酶菌,进而进行诱变育种和产酶条件优化,以便提高淀粉酶产量和丰富产淀粉酶菌株资源.经初筛和复筛,用耦合碘比色法观察菌落直径和水解圈比值的大小,获得了淀粉酶活为140 U·mL^-1的SG3菌株.利用形态学观察、16S rDNA序列和BLAST在线软件进行分析,将SG3菌株鉴定为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis).经紫外诱变,获得酶活为234 U·mL^-1的正突变体UV-5,与SG3菌株相比,酶活提高了1.6倍.通过单因素和正交设计实验,获得
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