【摘 要】
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<正>维生素E和硒是家畜必需的微量养分;作为抗氧化剂,它们具有相同的生物学作用(Bendich,1990;Hogan等,1993a,1996β)。这两种养分和B—胡萝卜素、维生素C、锌和铜能够使机体
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<正>维生素E和硒是家畜必需的微量养分;作为抗氧化剂,它们具有相同的生物学作用(Bendich,1990;Hogan等,1993a,1996β)。这两种养分和B—胡萝卜素、维生素C、锌和铜能够使机体组织维持较低浓度的活性含氧物质(ROS)和脂类氢化过氧化物(Bettger等。1979;Diplock,1981;Chew,1987,1993;Putnam和Comben,1987;Harris,1992)。世界上饲养奶牛地区的土壤大多数都缺乏硒。在这些土壤上面生长的饲料便不能提供充足的日粮硒。若不
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