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阿胶是一种滋补品,药效概括为补血、滋阴、润燥和止血四大功效。而阿胶之所以有这些神奇的功效,最主要的原因是熬制阿胶是由整张驴皮熬制而成。如果使用的原料不是驴皮,那熬制出来的就不是阿胶了,也就没有这些神奇的功效了。正是因为这些功效,阿胶一直被认为是滋补佳品,消费者愿意选择阿胶产品,看中的也正是阿胶的这些良好功效。