“高蛋白植物提取饲料蛋白技术研究”取得重大成果

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我院葛旦之副教授主持的由湖南省科委下达的课题“高蛋白植物提取饲料蛋白技术研究”,于4月17日在我院通过专家鉴定.专家们通过听取汇报,资料审查,现场考察后一致认为:本研究技术路线正确,试验严格,资料翔实,数据可信,技术稳定,以乳酸发酵液作为叶蛋白沉淀剂的新技术,是一项有重要意义的技术发明,达到了国际领先水平. The associate professor of Ge Dayan Hospital presided over by the Hunan Provincial Science and Technology Commission issued the topic of “high-protein plant extract protein technology research”, on April 17 in our hospital through expert identification by experts to listen to reports, data review, on-site inspection It was unanimously agreed that the technical route of the research is rigorous, the data is informative, the data is credible and the technology is stable. The new technology using lactic acid fermentation liquor as the leaf protein precipitator is an important technological invention and has reached the international advanced level Level.
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