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生淀粉糖化酶高产菌株诱变选育
生淀粉糖化酶高产菌株诱变选育
来源 :大连大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zoook
【摘 要】
:
以细菌Aeromonas.sp.CNY01为出发菌株,通过紫外(UV)和硫酸二乙酯(DES)诱变,获得产酶较高的菌株CNY01-27-13,酶活达到98.42 U/mL,比原始菌株酶活提高了110.52(,菌株经过9次传代,酶
【作 者】
:
孙子羽
迟乃玉
李兵
王宇
张庆芳
【机 构】
:
大连大学生物工程学院,大连轻工业大学生物与食品工程学院
【出 处】
:
大连大学学报
【发表日期】
:
2010年6期
【关键词】
:
生淀粉糖化酶
紫外诱变
DES诱变
突变株
raw starch-digesting glucoamylase
UV mutagenesis
DES mut
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以细菌Aeromonas.sp.CNY01为出发菌株,通过紫外(UV)和硫酸二乙酯(DES)诱变,获得产酶较高的菌株CNY01-27-13,酶活达到98.42 U/mL,比原始菌株酶活提高了110.52(,菌株经过9次传代,酶活较稳定。
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