薏苡仁油脂肪酸组成分析

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用超临界CO2流体萃取技术对薏苡仁脂肪油进行萃取分离,GC-MS-计算机联用技术对其脂肪酸进行鉴定分离,共分离出4种成分,并对其进行了定量。其中亚油酸和油酸的含量分别达31.42%和47.38%。
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