日本白皮山药打孔栽培技术

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日本白皮山药茎枝发达,叶片大而厚,叶色深绿,叶腋间着生气生块茎;地下块茎长棍棒形,形状与江苏菜山药相似,块茎茎长可达80~90cm,粗5~6cm,块茎表面须根稀疏,单株质量0.8~2.5kg,干物质和淀粉含量高,干物质含量18%左右,肉质细嫩面软;一般667m^2产量2500~3000kg,高产地块可达4000kg左右。
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