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湖南省永州市农村多年来就有利用冬泡田养鱼的传统习惯,每年10月中上旬,收割完中晚稻,利用地势低洼、常年积水,不宜冬种作物的冬闲田和已养鱼的稻田,蓄水养鱼,经过六个月左右的饲养管理,到来年4月中上旬可亩产鲜鱼(20~30)kg,纯利100元以上,收益可观并且鱼类可吃掉田中杂草、害虫和沉渣碎屑,减少水稻虫害,鱼粪还可肥田,所以利用农闲季节的富裕劳力,开发冬泡田养鱼不失为一条成本低、投劳少、见效快的农民增收之路。