【摘 要】
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目的：研究不同产地马蹄甲中硒、锑元素的含量,对马蹄甲进行质量评定和控制。方法：采用氢化物原子荧光光谱法测定马蹄甲中硒、锑元素的含量。结果：5批马蹄甲中Se含量在1.09~2.75
【机 构】
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四平市食品药品检验所,吉林市食品药品检验所
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目的：研究不同产地马蹄甲中硒、锑元素的含量,对马蹄甲进行质量评定和控制。方法：采用氢化物原子荧光光谱法测定马蹄甲中硒、锑元素的含量。结果：5批马蹄甲中Se含量在1.09~2.75 mg·kg~（-1）范围内,加样回收率为95.5%,RSD为3.2%（n=9）;Sb未检出,加样回收率为94.8%,RSD为4.1%（n=9）。结论：马蹄甲中富含硒元素,未受到有害元素锑污染。该方法简单、准确,专属性强,可用于马蹄甲中硒、锑元素的质量控制。
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