餐桌上的“天地‘粮’心”

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  “天地‘粮’心”——这是印在北大餐桌上的公益广告,震撼人心,发人深省。“谁知盘中餐,粒粒皆半苦”,这是我们从幼儿园时就熟读的诗句,可眼下浪费粮食的现象令人触目惊心,在大学食堂里有、在宾馆饭店里有、在我们的家庭里也有。
  不少人用“我埋单,爱怎么就怎么,你管不着”来给自己开脱,更有甚者用“刺激消费”的新视角来重新解读“粮食浪费”问题……但这些理由都是不值一驳的:首先。钱是你的。但是资源是大家的,任何人都不可能基于分配机制上的差异而剥夺了其他社会成员资源性生存的基本权益。其次,浪费是一种异化的消费。经济学所言的消费应该是对生产起促进作用的消费行为。而“浪费”显然是对资源的无产出性消灭,悖逆了经济伦理。
  我们为什么会走失了“天地‘粮’心”呢?我以为最重要的恰恰是我们对浪费问题私人化、道德化处理的结果,而要命的是我们的道德现实又无法为非道德行为兜底,这就等于给了没有节约意识的公民堂皇的浪费权益,
  粮食也好,水源也罢,它们都是每个社会成员安身立命的根本,“浪费粮食”并非私德范畴,而是公德领域。就历史和现实的经验而言,公德领域的问题是可以用有形的制度来硬约束的。我们的餐桌上都应有“天地‘粮’心”,但这永远是市场所调节不了的。“天地‘粮’心”需要制度它律,需要舆论引导,需要每个社会成员基于悲悯普世之上的道德自省。
  
  责任编辑:刘 忠
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