从来牟的释义谈中国栽培大麦起源问题

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本文根据古今文献对经典文字“来牟”的解释,参考羌、藏、汉民族的历史、文化、语言和考古研究,论证了“来”是裸大麦青稞,“牟”是麦,来牟是青稞麦。我国羌、藏族地区在公元前3000年已栽培青稞。青稞是我国迄今最早栽培的大麦。
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