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S-诱抗素(Abscisic Acid,简称ABA)是一种植物激素,又叫脱落酸,因最初认为能促进植物叶片脱落而得名,其在植物的多个发育阶段都有作用,除促使叶子脱落外尚有其他作用,如抑制生长、促进休眠、促进马铃薯块茎形成以及植物抗逆等。而实际上ABA在促进叶片脱落方面只在少部分植物中发现,ABA介导的信号传导途径在植物抵抗环境胁迫和病原菌侵染时发挥着重要作用。ABA在某些植物病原真菌中也能合成,但与植物体内的合成途径不同,目前生产上已成功规模化利用灰葡萄孢霉发酵,生产纯度较高的ABA产品,并被广泛应用于农业