【摘 要】
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针对当前农产品安全生产信息化过程中配套技术与体系重要性认识不足,以安全生产信息化中所必需涉及的相关内容为主线,探析了生产过程中产地环境信息、安全生产过程控制配套技
【机 构】
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浙江省农业科学院数字农业研究所,浙江省农产品质量监督检验测试中心,浙江吉天农业开发有限公司
【基金项目】
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国家科技支撑项目“农村以农业企业为主体的信息化技术研究”(2006BAD10A09);浙江省重大科技专项“规模经营的农产品安全监控管理系统研制与应用”(2007C12075);浙江省公益类技术研究农业项目“生鲜蔬菜安全生产履历数字化技术体系研究与示范”(2010C32001)
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针对当前农产品安全生产信息化过程中配套技术与体系重要性认识不足,以安全生产信息化中所必需涉及的相关内容为主线,探析了生产过程中产地环境信息、安全生产过程控制配套技术和安全评价与预警等影响农产品安全生产信息化的重要因素。提出了产地编码体系的建立、产地环境安全评价预警模型设计、生产过程投入品控制技术体系建立、安全生产标准化档案登记规范建设、多元化产品溯源技术应用以及农产品流通渠道创新设计是辅助具体农产品安全生产信息化建设的重要支撑内容。通过对其中设计的部分农产品安全生产信息化配套技术与体系的具体应用也表明,加
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