【摘 要】
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阐述了膳食纤维的生理功能及其对人体健康的直接影响,提出甘薯膳食纤维作为一种疗效食品在中国具有广阔的开发应用前景.
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阐述了膳食纤维的生理功能及其对人体健康的直接影响,提出甘薯膳食纤维作为一种疗效食品在中国具有广阔的开发应用前景.
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