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“神秘顾客”和商业间谍的共同之处在于工作中都必须将自己的真实身份隐藏起来，因而都具有神秘色彩。在中国，“神秘顾客”作为商业调查的一个基础手段，还是一个人们十分陌生的行当。或许因此，从事这项业务的公司也显得更加神秘
一天下午，洪磊开车驶进了一家加油站，停车加油，然后他到加油站里的卫生间洗手，顺便又在便利店里买了两瓶水，一切如常，没有任何加油工会留意他有什么特别之处。但其实从进入加油站起，洪磊就在暗中留意着里面的各个细节。并把一切所看到的东西悄悄拍摄了下来。
平时，他们可能只是司机、家庭主妇、普通白领……可是，在踏入一家加油站或者一家酒店的时候，这些人就有了另外—个身份一“神秘顾客”。
勺海(北京)市场研究中心(以下简称“勺海”)为这些“神秘顾客”提供了一种颇具吸引力的工作——免费逛街同时赚钱。
对洪磊而言，没有什么兼职比这份工作更理想、完美的了。
在一家外资企业担任技术支持的洪磊，一年前一个同学介绍他做神秘顾客时，他却完全不信任这份兼职工作，不过，最终洪磊还是在网站上完成了注册程序。
之后，洪磊便接到了公司要求培训的电话，在学会如何使用录音或暗拍设备、了解工作中的注意事项后，洪磊就成为了勺海公司的兼职“神秘顾客”。
“他们必须有一定的应变能力，长得不能有明显的特征，否则，会给对方留下印象。”勺海市场研究公司执行董事蒙晓平的说法，让人听上去很像是在招聘“间谍”——不过，这份兼职和“间谍”确实很像——二者在工作中都必须将自己的真实的身份隐藏起来，都具有神秘的色彩。“暴利”，的生意
勺海是一家总部设在北京，有着14年研究经验的专业从事市场研究的咨询公司，“神秘顾客”只是勺海的业务之一。起初，蒙晓平并没有很看中这块业务，“相比之下，神秘顾客的技术含量偏低一些，用的统计工具也比较简单。”直到2006年，市场的需求突然增大，勺海公司才重新重视起来。现在，“神秘顾客”业务已经占到公司总业务的30-40％。但尽管如此，在中国，它还是一个很陌生的行业。或许因此，从事这项业务的公司也都显得很神秘。
与勺海不同的是，来自德国的INTERNATIONALSERVICE CHECK是一家专门从事“神秘顾客”调查的外资公司，该公司自称在全球拥有26万名类似洪磊这样的兼职评估员，而其正式的员工不过几十名。但正是这家似乎连中文名字都没有的公司，在它的客户名单中，却都是一些鼎鼎大名的世界级的公司，比如英特尔、奔驰、万宝龙、保时捷、百达翡丽、Cartier、Burberry等等。
与舶来品INTERNATIONAL SERVICE CHECK相比，勺海公司看起来似乎更务实和本地化些，它所服务的公司也大多是遍布于我们周遭的中石化、如家、汉庭、联想、7-11、俏江南、小肥羊、电信营业厅和银行等，而负责调查走访的上千名评估员则全部是招聘兼职的。像洪磊这样的兼职评估员每个月平均进行两次走访，每次评估可以获得100-200元上下的报酬。而一个大型的神秘调查项目有时需要几十个人来共同来完成。
依照客户需求的不同，勺海每做一单生意，收费都有差异。尽管蒙晓平没有说明，但根据其他提供的“神秘顾客”服务公司的说法，估计有的收费在几千元至几万元人民币区间，而全球的一些五星级酒店的大项目，每月的收费标准大致约人民币几十万左右。
这样的生意看起来有点很“暴利”——这些兼职员工为勺海节省了大量人力成本，而这也是该项业务“最大的成本支出”。据勺海透漏，“神秘顾客”检测业务的毛利润大约在50％左右。
相人术
不过，勺海也遇到了各种竞争对手，有来自荷兰的AQ Service，其亚洲客户主要集中在东南亚；来自法国的信天翁咨询，它为Gucci和欧米茄等奢侈品牌提供专业调查服务；还有成立于1992年的清雪市场研究公司，它是中国最早创立的“神秘顾客”公司，其自称在中国的兼职员工已经覆盖了300多个城市。
为了提高竞争力，勺海在挑选兼职员工时颇为严格。候选人的履历是第一道门槛，但要成为“神秘顾客”，还要具有发现问题和较强的沟通能力。
在正式成为公司的“神秘顾客”之前，洪磊接受了流水线式的培训，从踏入店门的第一步观察到了什么到最后如何写评估报告，都有详细的参考资料。在一次中石化加油站的试评估之后，洪磊才开始了有报酬的服务质量评估工作。
“所有兼职的‘神秘顾客’都可以用评估员的身份登陆勺海的网站，在上面申请自己喜欢的项目，申请的成功与否则是公司内部通过履历来判定的。”蒙晓平介绍说。而很多国外品牌的项目则需要用英文来填写报告，洪磊的英语不错，他申请这些项目的成功几率要比其他项目高很多。
洪磊把这份工作看成是逛街之余的乐趣一虽然报酬并不多。持有同样想法的还有勺海的正式员工Ynmi。
作为公司正式员工，只有在兼职评估员数目不够或出现紧急状况时才可以担任评估员。在成功申请到一个项目之后，Yumi的习惯是把网上对评估员的要求打印下来，在离店百米的地方先看一遍。麦当劳是她平时最喜欢的项目，进入店堂之后，她习惯性地先看一下店内的环境是否干净整洁，然后快速记住为自己服务的店员的特征，比如胸牌上的名字，或者眼睛的大小、鼻子的高低等。对于“神秘顾客”来说，绝大部分的指标可以用简单的“是”和“否”来做判断，例如是否面带微笑等，只有少数项目会要求描述店内当时的详细状况。
如今，勺海已经在全国用各种方法招募到了上千名兼职“神秘顾客”为客户的服务质量做评估，但在十年前，勺海公司的“神秘顾客”检测项目刚成立时，情况却不太理想。
起步
当勺海在网上发布了寻找“神秘顾客”的广告后，经常有人来电话质问：你们是不是骗子?蒙晓平在拜访客户的时候，有的人还把“神秘顾客”与商业间谍混为一谈。“当时，‘神秘顾客’刚进入中国，很多中国的企业都不知道它是什么。”所以在很长一段时间里，勺海的业务都来自于麦当劳等外企的中国分公司。
为了打开局面，有时候蒙晓平会亲自带人上门去谈生意。“最麻烦的是要一遍一遍的和人解释什么是‘神秘顾客’、‘神秘顾客’能干什么。”随着整个行业的发展，勺海在中国的生意终于渐渐有了起色。一些中国公司也开始利用“神秘顾客”的调查方法来改善自己的服务盲点。
三年前，中石化和勺海签订了合作协议。中石化曾经试过让自己的管理层、员工或员工的朋友充当“神秘顾客”，也曾聘请过一家咨询公司。起初，这个办法还挺见效，但随着加油站数量的增加，靠人脉搭起的“顾客群”已经不够用了。“来的次数多了，很多员工就会知道他们是来干嘛的。”蒙晓平说。
而断断续续和勺海接触一段时间之后，中石化才把质量评估业务交给这家专业公司。中石化认为，与那些外资背景的咨询公司相比，勺海的运作成本更低，操作也更灵活，它可以找到大量的兼职人员，他们每个人每个月只参加一次同一地点的调查。最吸引中石化的是，这些“神秘顾客”在生活中都是他们的目标客户群。
为了找到更多的目标客户做兼职，勺海的工作人员在网站和周边朋友中大量散布招募讯息，第一条要求就是会开车，而“免费加油”和“有钱拿”则是吸引报名人的一个大筹码。“其实国内很多人对这个“神秘顾客”都是很好奇的，他们很乐意去尝试一下。”蒙晓平说。
而这些真正的用户也给中石化带来了很多改进意见。中石化一家销售公司的副总经理表示，“神秘顾客”检测提交的报告和录像资料所反映的问题是他们日常看不到的。比如，在“神秘顾客”在加油站打手机时，没有员工出来制止；微笑服务不够，脸部表情严肃呆板；卫生间没有明显的标志，且环境不好……“之前，加油站认为，司机最想得到的是修车和车辆保养服务，可经‘神秘顾客’检测调查后，他们发现，司机原来最想得到的是免费加水服务。”“神秘顾客”常常能发现很多让人
“吓一跳”的问题，而这也是中石化看中勺海的原因之一。
“服务类公司很看重‘神秘顾客’出具的评估意见，它们会以此为依据采取措施。很多公司都将员工的季度奖金和评估挂起钩。”据蒙晓平说，
“某些客户如果看到‘神秘顾客’对某位员工出具了不理想的评估意见，那么，这位员工就有可能被降级。”
正是由于“神秘顾客”看似一桩无本生意，国内冒出了很多大大小小的公司抢夺这块蛋糕。“目前，在中国做‘神秘顾客’检测的公司大约有上千家。”但蒙晓平对此并没有太多的压力，“从本质上来说，我们是一家专业从事市场研究的公司，而‘神秘顾客’只是市场研究的一个手段。”他解释说，
“在这项业务中，外资咨询公司的优势并不大，全国最大的咨询公司AC尼尔森在‘神秘顾客’这块业务可能还竞争不过我们。除此之外，很多大企业也不会仅仅因为价格便宜就去选择一些小公司。”
在他看来，大众服务业对于“神秘顾客”的需求还在持续增长，“因为市场太大了!”
一天下午，洪磊开车驶进了一家加油站，停车加油，然后他到加油站里的卫生间洗手，顺便又在便利店里买了两瓶水，一切如常，没有任何加油工会留意他有什么特别之处。但其实从进入加油站起，洪磊就在暗中留意着里面的各个细节。并把一切所看到的东西悄悄拍摄了下来。
平时，他们可能只是司机、家庭主妇、普通白领……可是，在踏入一家加油站或者一家酒店的时候，这些人就有了另外—个身份一“神秘顾客”。
勺海(北京)市场研究中心(以下简称“勺海”)为这些“神秘顾客”提供了一种颇具吸引力的工作——免费逛街同时赚钱。
对洪磊而言，没有什么兼职比这份工作更理想、完美的了。
在一家外资企业担任技术支持的洪磊，一年前一个同学介绍他做神秘顾客时，他却完全不信任这份兼职工作，不过，最终洪磊还是在网站上完成了注册程序。
之后，洪磊便接到了公司要求培训的电话，在学会如何使用录音或暗拍设备、了解工作中的注意事项后，洪磊就成为了勺海公司的兼职“神秘顾客”。
“他们必须有一定的应变能力，长得不能有明显的特征，否则，会给对方留下印象。”勺海市场研究公司执行董事蒙晓平的说法，让人听上去很像是在招聘“间谍”——不过，这份兼职和“间谍”确实很像——二者在工作中都必须将自己的真实的身份隐藏起来，都具有神秘的色彩。“暴利”，的生意
勺海是一家总部设在北京，有着14年研究经验的专业从事市场研究的咨询公司，“神秘顾客”只是勺海的业务之一。起初，蒙晓平并没有很看中这块业务，“相比之下，神秘顾客的技术含量偏低一些，用的统计工具也比较简单。”直到2006年，市场的需求突然增大，勺海公司才重新重视起来。现在，“神秘顾客”业务已经占到公司总业务的30-40％。但尽管如此，在中国，它还是一个很陌生的行业。或许因此，从事这项业务的公司也都显得很神秘。
与勺海不同的是，来自德国的INTERNATIONALSERVICE CHECK是一家专门从事“神秘顾客”调查的外资公司，该公司自称在全球拥有26万名类似洪磊这样的兼职评估员，而其正式的员工不过几十名。但正是这家似乎连中文名字都没有的公司，在它的客户名单中，却都是一些鼎鼎大名的世界级的公司，比如英特尔、奔驰、万宝龙、保时捷、百达翡丽、Cartier、Burberry等等。
与舶来品INTERNATIONAL SERVICE CHECK相比，勺海公司看起来似乎更务实和本地化些，它所服务的公司也大多是遍布于我们周遭的中石化、如家、汉庭、联想、7-11、俏江南、小肥羊、电信营业厅和银行等，而负责调查走访的上千名评估员则全部是招聘兼职的。像洪磊这样的兼职评估员每个月平均进行两次走访，每次评估可以获得100-200元上下的报酬。而一个大型的神秘调查项目有时需要几十个人来共同来完成。
依照客户需求的不同，勺海每做一单生意，收费都有差异。尽管蒙晓平没有说明，但根据其他提供的“神秘顾客”服务公司的说法，估计有的收费在几千元至几万元人民币区间，而全球的一些五星级酒店的大项目，每月的收费标准大致约人民币几十万左右。
这样的生意看起来有点很“暴利”——这些兼职员工为勺海节省了大量人力成本，而这也是该项业务“最大的成本支出”。据勺海透漏，“神秘顾客”检测业务的毛利润大约在50％左右。
相人术
不过，勺海也遇到了各种竞争对手，有来自荷兰的AQ Service，其亚洲客户主要集中在东南亚；来自法国的信天翁咨询，它为Gucci和欧米茄等奢侈品牌提供专业调查服务；还有成立于1992年的清雪市场研究公司，它是中国最早创立的“神秘顾客”公司，其自称在中国的兼职员工已经覆盖了300多个城市。
为了提高竞争力，勺海在挑选兼职员工时颇为严格。候选人的履历是第一道门槛，但要成为“神秘顾客”，还要具有发现问题和较强的沟通能力。
在正式成为公司的“神秘顾客”之前，洪磊接受了流水线式的培训，从踏入店门的第一步观察到了什么到最后如何写评估报告，都有详细的参考资料。在一次中石化加油站的试评估之后，洪磊才开始了有报酬的服务质量评估工作。
“所有兼职的‘神秘顾客’都可以用评估员的身份登陆勺海的网站，在上面申请自己喜欢的项目，申请的成功与否则是公司内部通过履历来判定的。”蒙晓平介绍说。而很多国外品牌的项目则需要用英文来填写报告，洪磊的英语不错，他申请这些项目的成功几率要比其他项目高很多。
洪磊把这份工作看成是逛街之余的乐趣一虽然报酬并不多。持有同样想法的还有勺海的正式员工Ynmi。
作为公司正式员工，只有在兼职评估员数目不够或出现紧急状况时才可以担任评估员。在成功申请到一个项目之后，Yumi的习惯是把网上对评估员的要求打印下来，在离店百米的地方先看一遍。麦当劳是她平时最喜欢的项目，进入店堂之后，她习惯性地先看一下店内的环境是否干净整洁，然后快速记住为自己服务的店员的特征，比如胸牌上的名字，或者眼睛的大小、鼻子的高低等。对于“神秘顾客”来说，绝大部分的指标可以用简单的“是”和“否”来做判断，例如是否面带微笑等，只有少数项目会要求描述店内当时的详细状况。
如今，勺海已经在全国用各种方法招募到了上千名兼职“神秘顾客”为客户的服务质量做评估，但在十年前，勺海公司的“神秘顾客”检测项目刚成立时，情况却不太理想。
起步
当勺海在网上发布了寻找“神秘顾客”的广告后，经常有人来电话质问：你们是不是骗子?蒙晓平在拜访客户的时候，有的人还把“神秘顾客”与商业间谍混为一谈。“当时，‘神秘顾客’刚进入中国，很多中国的企业都不知道它是什么。”所以在很长一段时间里，勺海的业务都来自于麦当劳等外企的中国分公司。
为了打开局面，有时候蒙晓平会亲自带人上门去谈生意。“最麻烦的是要一遍一遍的和人解释什么是‘神秘顾客’、‘神秘顾客’能干什么。”随着整个行业的发展，勺海在中国的生意终于渐渐有了起色。一些中国公司也开始利用“神秘顾客”的调查方法来改善自己的服务盲点。
三年前，中石化和勺海签订了合作协议。中石化曾经试过让自己的管理层、员工或员工的朋友充当“神秘顾客”，也曾聘请过一家咨询公司。起初，这个办法还挺见效，但随着加油站数量的增加，靠人脉搭起的“顾客群”已经不够用了。“来的次数多了，很多员工就会知道他们是来干嘛的。”蒙晓平说。
而断断续续和勺海接触一段时间之后，中石化才把质量评估业务交给这家专业公司。中石化认为，与那些外资背景的咨询公司相比，勺海的运作成本更低，操作也更灵活，它可以找到大量的兼职人员，他们每个人每个月只参加一次同一地点的调查。最吸引中石化的是，这些“神秘顾客”在生活中都是他们的目标客户群。
为了找到更多的目标客户做兼职，勺海的工作人员在网站和周边朋友中大量散布招募讯息，第一条要求就是会开车，而“免费加油”和“有钱拿”则是吸引报名人的一个大筹码。“其实国内很多人对这个“神秘顾客”都是很好奇的，他们很乐意去尝试一下。”蒙晓平说。
而这些真正的用户也给中石化带来了很多改进意见。中石化一家销售公司的副总经理表示，“神秘顾客”检测提交的报告和录像资料所反映的问题是他们日常看不到的。比如，在“神秘顾客”在加油站打手机时，没有员工出来制止；微笑服务不够，脸部表情严肃呆板；卫生间没有明显的标志，且环境不好……“之前，加油站认为，司机最想得到的是修车和车辆保养服务，可经‘神秘顾客’检测调查后，他们发现，司机原来最想得到的是免费加水服务。”“神秘顾客”常常能发现很多让人
“吓一跳”的问题，而这也是中石化看中勺海的原因之一。
“服务类公司很看重‘神秘顾客’出具的评估意见，它们会以此为依据采取措施。很多公司都将员工的季度奖金和评估挂起钩。”据蒙晓平说，
“某些客户如果看到‘神秘顾客’对某位员工出具了不理想的评估意见，那么，这位员工就有可能被降级。”
正是由于“神秘顾客”看似一桩无本生意，国内冒出了很多大大小小的公司抢夺这块蛋糕。“目前，在中国做‘神秘顾客’检测的公司大约有上千家。”但蒙晓平对此并没有太多的压力，“从本质上来说，我们是一家专业从事市场研究的公司，而‘神秘顾客’只是市场研究的一个手段。”他解释说，
“在这项业务中，外资咨询公司的优势并不大，全国最大的咨询公司AC尼尔森在‘神秘顾客’这块业务可能还竞争不过我们。除此之外，很多大企业也不会仅仅因为价格便宜就去选择一些小公司。”
在他看来，大众服务业对于“神秘顾客”的需求还在持续增长，“因为市场太大了!”