【摘 要】
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[目的]研究枯草芽孢杆菌生长期添加青霉素时的破壁效果。[方法]为使细菌释放出细胞内的有效活性物质,采用青霉素干扰微生物细胞壁形成的方法,研究不同的青霉素添加量对细胞的
【机 构】
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广东省佛山市石门中学,河南工业大学生物工程学院,河南省食品工业科学研究所生命科学技术中心
【基金项目】
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河南省重点科技攻关项目(102102310027)
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[目的]研究枯草芽孢杆菌生长期添加青霉素时的破壁效果。[方法]为使细菌释放出细胞内的有效活性物质,采用青霉素干扰微生物细胞壁形成的方法,研究不同的青霉素添加量对细胞的破壁效果。[结果]通过检测破壁前后菌体光密度变化值得出,在枯草芽孢杆菌的生长期,青霉素添加量对菌体光密度的变化有明显影响,青霉素添加量为25 mg/kg,作用时间4 h,温度30℃时,光密度变化值(ΔOD)最高,达0.695,说明此时破壁效果最佳。[结论]青霉素对细胞具有一定的破壁效果,推测根据需要可以适量添加青霉素,使细菌释放出细胞内的物质
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