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枪式牛乳新鲜度快速检测器的应用
枪式牛乳新鲜度快速检测器的应用
来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:starcui123
【摘 要】
:
枪式牛乳新鲜度快速检测器的应用陈炜大连乳制品厂116021目前.我国乳品厂在收购鲜牛乳时,普遍采用酒精试验检验其新鲜度。枪六牛孔新鲜度快速检测器则把这一试验更为简比。该检测器弓
【作 者】
:
陈炜
【机 构】
:
大连乳制品厂
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
1995年12期
【关键词】
:
牛乳
鲜度
枪式快速检测器
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枪式牛乳新鲜度快速检测器的应用陈炜大连乳制品厂116021目前.我国乳品厂在收购鲜牛乳时,普遍采用酒精试验检验其新鲜度。枪六牛孔新鲜度快速检测器则把这一试验更为简比。该检测器弓怕丹麦,现将其结构与应用作一介绍。工结构与性能1.1结构检测器主体由乳样管...
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