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【正】猪肉品牌化升级:需求推力和渠道拉力要素齐备,消费者对品牌猪肉有需求是升级的最重要原因。食品安全问题频发,消费者对食品品质关注度提升,但产品品质难以衡量,此时品牌成为对产品品质的背书;商超内品牌肉被消费者感知为价格适中、品质安全、购物环境好,商超渠道占日常消费比例已达到63%并仍在提升;更进一步,我国地方政府积极推动新一轮"农改超"进程,将挤压无品牌肉的市场空间。壹号土猪的崛起引导生态猪肉消费潮