论文部分内容阅读
选购食用油时，除了从色泽、透明度、气味、滋味等感官指标了解它们的区别之外，还有酸价、过氧化值、羰基价、黄曲霉毒素B1等理化指标。如色拉油的酸价要求小于0．3，精炼植物油要求小于0．5，而没有经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭等精炼过程的花生油、菜子油、大豆油等信用植物油的酸价要求小于4。
油的等级越高越好吗
【摘 要】
：
选购食用油时，除了从色泽、透明度、气味、滋味等感官指标了解它们的区别之外，还有酸价、过氧化值、羰基价、黄曲霉毒素B1等理化指标。如色拉油的酸价要求小于0．3，精炼植物油要求
【出 处】
：
甘肃林业
【发表日期】
：
2008年1期
其他文献
甘肃省庆阳林业学校是甘肃省林业厅直属的国家级重点中专、省级文明单位、省级园林化单位，被国家林业局授予科技推广“先进集体”。
到过成县鸡峰山国家级森林公园的每一个人,在感叹鸡峰山云海奇景的同时,都会被一片绿色包围的小村庄所吸引,这个村的绿化让游人们称赞不已,这就是曾被评为"全国绿化造林千佳
研究了钢在加稀土氧化物Ｌａ２Ｏ３，于低温（Ａ１相变点以下）下进行固体稀土硼共渗的工艺及渗层的组织与性能。探讨了稀土对低温渗硼的催渗作用。结果表明，低温稀土硼共渗，可使钢件表面获得实用的
永靖县从1999年开始，严格按照“严管林、慎用钱、质为先”的总体要求和“退得下、还得上、稳得住、能致富、不反弹”的目标，以刘、盐、八三大库区沿岸为重点，在全县17个乡镇和6