【摘 要】
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老王是个“老胃病”,他还是个养生达人,热衷于观看各种养生节目,受胃病“三分治七分养”观念的影响,平时吃东西很讲究,不仅注意多喝粥,还会格外留心各种养胃食物,可这个胃老
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老王是个“老胃病”,他还是个养生达人,热衷于观看各种养生节目,受胃病“三分治七分养”观念的影响,平时吃东西很讲究,不仅注意多喝粥,还会格外留心各种养胃食物,可这个胃老是不争气,时不时地疼、不舒服.rn喝粥并不能养胃rn“喝粥养胃”这一观念在我国可谓深入人心,似乎大家多多少少会认同这个观点.由于胃口差,很多人会选择在胃不舒服的时候喝粥,甚至还有长期喝粥来治疗胃病的.然而,“喝粥养胃”并不适合所有的人.从食物消化的角度来看,粥对于“胃不好”的人来说,并不能起到什么神奇的治疗效果,胃的主要功能是存储和研磨食物,粥通常已经煮得很烂了,与被胃消化后的食糜性状相似,胃不需要再对其进行研磨、消化,可以直接送入小肠进行吸收.如果从给胃减轻负担的角度来说,喝粥确实对胃有一些帮助,但如果说粥里面有什么营养成分能直接滋养胃则是牵强的,因此“喝粥养胃”的说法不是那么准确.
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