莱芜猪及其杂种猪血液指标与胴体品质性状关系的研究

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本试验分析了测定36头莱芜猪及其杂种猪的血液指标。分析结果表明,血液指标与胴体品质性状存在着一定的相关,且宰前血液指标的测定可用为预测宰后的胴体品质。
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