【摘 要】
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每百克韭菜含蛋白质2.1克,脂肪0.6克,碳水化合物3.2克,粗纤维1.1克,钙48毫克,磷46毫克,铁1.7毫克,胡萝卜素3.21毫克,抗坏血酸29毫克,还含有多种维生素。现代医学研究证明:韭
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每百克韭菜含蛋白质2.1克,脂肪0.6克,碳水化合物3.2克,粗纤维1.1克,钙48毫克,磷46毫克,铁1.7毫克,胡萝卜素3.21毫克,抗坏血酸29毫克,还含有多种维生素。现代医学研究证明:韭菜中含有的挥发性精油及含硫化合物,具有降低血脂的作用,非常适用于高血脂和冠心病患者食用。韭菜还有益阳、解毒等药用功效。并可
Each hectogram leek contains 2.1 grams of protein, 0.6 grams of fat, 3.2 grams of carbohydrates, 1.1 grams of crude fiber, 48 mg of calcium, 46 mg of phosphorus, 1.7 mg of iron, 3.21 mg of carotene, 29 mg of ascorbic acid, and contains various vitamins. Modern medical research shows that: Chinese chives contain volatile essential oils and sulfur compounds, with the role of lowering blood lipids, ideal for patients with hyperlipidemia and coronary heart disease consumption. Leek there Yiyang, detoxification and other medicinal effects. And can
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