亲鸽饲料料型对乳鸽体重与肉品质的影响

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为研究亲鸽料型对乳鸽体重与肉质的影响,以成年白羽王鸽为对象,以相同饲料配方的不同料型为试验因子,采用单因子三水平随机分组的方法进行饲养试验。将504对亲鸽随机分为3组,分别饲喂全加工颗粒饲料(A1)、混合型颗粒饲料(A2)、全原粒颗粒饲料(A3),检测乳鸽28日龄体重和肉质。结果表明:A1、A2较A3提高乳鸽体重分别为3.95%和3.28%,对乳鸽肉质指标中的屠体肤色、胸肉剪切力、亮度、蛋白质和氨基酸、肌苷酸含量,以及脂肪与其中的α-亚麻酸、亚油酸和油酸含量均不存在显著影响;但A1较A2和A3有提高全肉脂
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